咖喱粉放多少?

永利文化传媒 2024-11-16 14:42:22
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其实多少主要还是看个人的品味。既然自己做就不要太受束缚。我以前也是一直用咖喱块,超爱吃,去批发市场找到咖喱粉后,都是自己做了。其实每个牌子的比例是不太一样的。我个人认为,咖喱好吃主要是那金黄的色泽和香香的咖喱味道,你那个30g的不妨先少放一些大概5g左右调下色,然后一点一点的尝吧不够再放呗。我的做法是:放完主料和咖喱粉以后(三到四人份)加水烧开后,倒入半袋牛奶。这样颜色更好看,味道更香纯。不知道可不可以帮到你
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