三文鱼头怎么做的吃?

AA娜宝 2024-06-17 08:51:40
最佳回答
食材明细
三文鱼头适量
土豆适量
红萝卜适量
洋葱适量
姜适量
咖喱适量
椰子桨适量
面粉适量
制作步骤
1.三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。2.红萝卜、土豆去皮切块,洋葱切块。3.鱼头只需用干面粉沾了就直接下锅里炸,一般情况下是先用干面粉沾过之后再沾蛋液,然后面糊才炸,我这是偷懒少工序。4.鱼头炸好之后捞上来待用。炸过鱼头的油如果还可以用的话就不要浪费掉,只把油底倒掉留下干净部分继续烧热油锅。5.爆炒洋葱以及腌过鱼头的姜片还有几个小辣椒。6.把洋葱等炒出香味就可以把刚才炸好的鱼头重新倒入锅里一起翻炒,接着加入一大碗水以及咖喱膏一起煮沸。7.最后才加入椰子桨继续煮沸片刻就可以熄火,由于咖喱膏含有调味品所以只加少许盐与胡椒粉就足够。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 三文鱼头多少钱
    • 2024-06-17 04:50:04
    • 提问者: 熟悉de陌生人
    一市斤(500克)大约在45-60,好的也有100元一斤元左右,目前市面上没有整个的三文鱼,都是处理好的三文鱼,一块大约重1-2斤,也有用盒子包装好的,约2-3两的。但是超市那里买的,我们看它和冰里其他的鱼直接接触,不太敢做生鱼片吃。标准的做法是用盒子装起来,包上保鲜膜,再放冰面上冰。
  • 沙巴鱼怎么做好吃,沙巴鱼的吃法
    • 2024-06-17 09:18:45
    • 提问者: 我的天,我也是醉了
    主料沙巴鱼200g 辅料料酒适量蒸鱼豉油适量生姜适量葱适量步骤清蒸沙巴鱼的做法步骤11.沙巴鱼柳一块洗净清蒸沙巴鱼的做法步骤22.生姜切片清蒸沙巴鱼的做法步骤33.沙巴鱼放入盘中加料酒蒸鱼豉油和生姜片清蒸沙巴鱼的做法步骤44.上开水锅里蒸八分钟后加入葱花即可
  • 塔米鱼的做法,塔米鱼怎么做好吃
    • 2024-06-17 15:47:30
    • 提问者: 洁yoyo_
    见于热带到寒带水域,多为海产,生活于沿**棚中等深度的海水中,但有些则进入或永久生活于淡水这种鱼比较嫩,适合清蒸,也可以香煎,最厚的地方最好片开再煎食材主料塔米鱼一条辅料油适量盐适量料酒适量葱姜蒜适量胡椒粉适量面粉适量步骤1.将鱼洗净。2.切段,厚的地方可以片开两半。3.加入葱姜蒜4.料酒盐胡椒粉腌制一会。5.盘子里放上面粉。6.锅中放油烧热,鱼片焯上面粉下锅。7.中小火煎一面金黄后翻面8.煎熟透...
  • 鱼糕怎么做好吃
    • 2024-06-17 08:17:56
    • 提问者: 家和万事兴
    先加热油 加入切好片的鱼糕 翻抄出香味 捞出 在锅中加入切段的蒜心抄香 最后加入酱油 炒好的鱼糕焖熟 最好再加些香油 火候自己把握
  • 马头鱼的做法大全,马头鱼怎么做好吃
    • 2024-06-17 02:19:03
    • 提问者: VE、饿不死的后期
    主料马头鱼一条500克 辅料蒜适量 姜切成末适量 葱切花适量 花椒粉适量 辣椒油适量 盐少许 酱少许 油少许 醋少许 干煎马头鱼的做法步骤1. 马头鱼洗净后,用盐抹在鱼身内外,风干至表皮收水2. 锅里放油,烧热后放鱼两面煎黄3. 加入蒜、姜末炒香,倒入辣椒油,花椒粉,酱油,醋,好香!记得把鱼翻个身,两面都沾上汁4. 最后撒葱花,翻两下,尝...
  • 石头鱼怎么做好吃
    • 2024-06-17 04:27:55
    • 提问者: 寒冰掌呀
    石头鱼虽然丑陋,但却肉质鲜嫩,脂肪肥厚但油而不腻,没有细刺,营养价值很高,可煮汤、清蒸或干烧、粉蒸。在食用时应只留肉且清洗干净防止残留毒素。
  • 红鱼的做法大全,红鱼怎么做好吃
    • 2024-06-17 06:50:10
    • 提问者: 大錢
    1.把红鱼内部外部洗洗干净2.然后在鱼身轻切几刀,正反面都要切3.准备佐料4.青椒切碎,生姜切丝,大蒜切片,葱头切小段5.葱叶切成葱花,装至碗中,备用6.另起一小碗,加入一小勺生抽,一小勺香醋,一小勺料酒,一大勺水淀粉,再加少许清水,调成汁搅匀,备用7.热锅下油,烧开,加入与鱼成比列的盐8.再放入红鱼,转至小火慢煎9.再翻面,小火慢煎可以把油里的盐煎至鱼肉内,鱼也不容易煎老10.慢慢煎至鱼熟,两面...
  • 鲭鱼的做法怎么做好吃
    • 2024-06-17 20:32:11
    • 提问者: 余袂(桃婳)闭关赶工期
    干煎挪威鲭鱼材料"冷冻挪威鲭鱼 一尾","海盐 少许","胡椒粉 适量"做法外表稍为洗净从鱼背切下取内脏出来清洗完毕,腌点盐巴入锅煎翻面盛盘上桌
  • 尖头鱼怎么做好吃,红烧尖头鱼的家常做法
    • 2024-06-17 04:17:45
    • 提问者: 听话才能长大z
    1.把鱼处理干净2.在它身上切几个口子3.再在鱼身上擦盐入味15分钟左右4.热油锅下鱼煎5.煎好后番过来再煎另一边6.两边都煎好后下姜和蒜蓉煎出香味7.加水8.下红烧酱油中火焖到收汁9.下葱花和香菜关火出锅
  • 干明太鱼头怎么做好吃
    • 2024-06-17 04:34:03
    • 提问者: 周小星阿
    炖豆腐比较好吃。鱼头去除腮,洗净,撒盐腌制15分钟。豆腐切丁,过油。葱姜蒜炝八角花椒炝锅,放入鱼头过油,加入豆腐、酱油、醋、料酒、盐、糖、清水,大火烧开。改成文火慢炖半小时,大火收汁。撒上香菜末、香油,即可出锅。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。