开一个蛋糕店或烘焙店,一般一年能挣多少钱?

宋米饭? 2024-06-06 06:11:06
最佳回答
民以食为天,现在社会的发展生活水平的提示,吃的更是眼花缭乱,只有想不到没有做不到,所以关于吃的店,只要做得好有特色,赚钱是妥妥的。烘焙在**的市场属于千亿级别,这么多年来出现很多烘焙品牌,比如老一点的好利来、味多美,新牌子王子蛋糕、派悦坊、21客等等,更别提下面那么多小品牌小店了。蛋糕甜点类味道甜美外观好看,有家常的面点也有专门的宴席(甜品台),人们接受程度越来越高需求也越来越大,所以市场是有,每次超火的网红甜品,都是几百万的赚,但是开店赚不赚钱有很多因素;1、烘焙技术
技术很重要,不好吃喊破喉咙吆喝也没人想买,买了评价不好也没有第二次,还有时不时有新品,新技术;2、店面
开店地址很重要,旺铺肯定贵,偏僻的话卖给谁呢?3、运营
怎么做活动?怎么推广?这都很重要,很多烘焙都是边买甜品边做烘焙体验馆,很不错;4、老牌子线下店面很多,竞争大,加盟费用高,加盟选择什么也不容易,最好能在一个地区做到 本地区的地头蛇也是很不错的;好的话一年纯利润十几万是有的,烘焙成本其实比你想象的高,好的材料奶油等,很贵,如果用不好的材料,口感就会差,北上广小甜品都在30~80之间,二线城市也在15~30之间,利润还是不错的。 20210311
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