三文鱼刺身与三文鱼腩刺身的区别 
2024-05-11 06:17:58
提问者: 首席造型师，小海
1、三文鱼刺身的原料是三文鱼肉，而三文鱼腩刺身的原料是三文鱼肚子部位的肉。2、三文鱼腩刺身会有一层白色的膜（这是做好的，有些厨师会去掉）。如果都没有白色的膜 第一看整体鱼片的大小，因为三文鱼腩是条状（三文鱼是块状），做出来的刺身片状不会太大，第二看鱼的纹路（就是白色一条一条）三文鱼腩的纹路会比较粗，比较密。三文鱼的功效与作用1.预防老年痴呆可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，所含的ω-3脂肪...鲣鱼是金**鱼的一种吗
2024-05-11 21:44:57
提问者: 大东?减肥中
不是的，从产地上讲鲣鱼主要产于日本的四国地区，而金**鱼最著名的产地是日本的青森县，从价格上讲，金**鱼要比鲣鱼贵，从吃法上讲一般鲣鱼先用烧着稻草的火熏一下，再蘸着姜末蒜末一起吃，而金**鱼是蘸着酱油辣根食用的比较多。**生鱼和青苔鼠鱼是同一种鱼吗
2024-05-11 23:14:29
提问者: Wedding Bus 官方
嘴里吃寄生虫，这鱼不太好养，幼鱼时会舔食青苔（效果一般），大了会舔鱼身，因为小型海水缸里没有那么多寄生虫可吃，其它饲料，我很不喜欢这鱼、丰年虫它也不吃，所以我只养了它一周就挂了。青苔鼠是原产于澜沧江下游的一种鳅科鱼，舔死（引发感染）了我4条大神仙一般水族中常说的**生鱼是指隆头鱼科的飘飘鱼，一种原产于印度洋的小型海水观赏鱼，会在别的鱼身上，我养过马林鱼与金**鱼是一种鱼吗
2024-05-11 13:39:26
提问者: ?张张sea i see
不是市场上哪种鱼鱼刺少？
2024-05-11 10:06:47
提问者: 跑调歌后
一般罗非鱼、银鱼这种体型扁平的鱼刺都比较少，其肉质鲜美，适合平时市场购买加工食用。罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因其肉质鲜美、细嫩，无细刺，含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸等，深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。目前我国饲养的罗非鱼有罗非鱼属的齐氏罗非...海鱼中的腊鱼和立鱼是一种鱼吗？
2024-05-11 14:02:26
提问者: 追求完美6666
不是。 红立鱼，又叫立鱼、立花、立仔、板立、长旗。正式名称是二长棘鲷，产于我国南海和东海南部、主要产地在北部湾及雷州半岛。 暖温性底层鱼类。体长130～230毫米。栖息于近海水深20～70米的沙泥底水域。为南海经济鱼类。蜡鱼亦称蜡烛鱼，属鲷科。学名黄鳍鲷，蜡鱼在产卵期油质很大，可制蜡烛三文鱼刺身与三文鱼腩刺身的区别
2024-05-11 20:46:06
提问者: Jubel Lounge
1、三文鱼刺身的原料是三文鱼肉，而三文鱼腩刺身的原料是三文鱼肚子部位的肉。2、三文鱼腩刺身会有一层白色的膜（这是做好的，有些厨师会去掉）。 如果都没有白色的膜 第一看整体鱼片的大小，因为三文鱼腩是条状（三文鱼是块状），做出来的刺身片状不会太大， 第二看鱼的纹路（就是白色一条一条）三文鱼腩的纹路会比较粗，比较密。三文鱼和大马哈鱼是一种鱼吗
2024-05-11 18:31:18
提问者: 章平
广义地说，“三文鱼”就是鲑鱼salmon的广式音译，所以大马哈鱼也是三文鱼的一种，因为大马哈鱼也是鲑鱼。但是，到了**人的餐桌上，“三文鱼”是有特定含义的，指的主要是北欧进口的大西洋鲑鱼（salmo salar)。产于黑龙江的大马哈鱼，是太平洋鲑鱼的一种，虽然与大西洋鲑鱼同属鲑科（salmonidae），却是大马哈属（oncorhynchus keta），英文俗名叫chum salmon，也称为狗...叉尾鱼是石斑鱼吗？
2024-05-11 05:41:37
提问者: 珍珍美妆
叉尾鱼又叫叉尾鮰是淡水鱼,石斑鱼是海水鱼,他们没任何关系. 石斑鱼 学名：epinephelus drummondhayi.别名：石斑、鲙鱼。 石斑鱼属鳍科、石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为上等佳肴，供不应求。其价格昂贵，经济价值高。分布于福建沿海的石斑鱼有12种，其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑...鲶鱼和草鱼哪种刺少儿
2024-05-11 22:23:58
提问者: 浪子李讨厌
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