牦牛鞭的功效及食用方法

爱彼力求婚策划公司 2024-11-15 14:03:35

最佳回答

牦牛鞭的饮食方法（一）牦牛鞭餐饮里的''**'牦牛鞭;即牛的**,含有十分丰富的胶质蛋白,激素,有补肾壮阳之作用'.食用的方法很多,请在我的牦牛鞭的食谱里查找“**牦牛鞭”选用独有的，长年生长在高海拔、高寒特殊环境、纯天然、无污染、以食野生百草为生，素有“高原之舟”美称的牦牛。牦牛鞭以雄性牦牛**为原料、结合科学配方、经过特殊工艺加工而成，成品形体完好、无异味、能与鹿鞭媲美、男女皆宜，是制作高级菜肴的美味佳品、更是馈赠亲朋好友的天然**、名贵佳品。配料：牦牛鞭。食用方法：与鸡、鸭和鹅。家禽等制成膳食佳肴。1、将牦牛鞭置于保温器中，冲入开水泡四小时左右，完全发起后，将其改成条状或菊花状，与鸡鸭配核桃肉枸杞桂圆肉大枣褒汤，制成高级菜肴。2、将牦牛鞭直接泡入500ml的优质40度左右的白酒中，五天后加入虫草、桂圆、大枣、蜂蜜，十天后即可饮用食用方法：1：与鸡鸭鹅等家禽制成菜肴，将牦牛鞭置于保温容器中，冲入开水泡四小时左右，待完全发起后，将其改乘菊花状或条状，与鸡鸭鹅配核桃肉，枸杞，桂圆肉，大枣，煲汤，营养丰富，2：直接泡入500ml优质40度左右的白酒中，五天后加入虫草，桂圆，大枣，蜂蜜，十天后即可饮用
牦牛鞭的饮食方法（二）
牦牛鞭始载于《名**别录》,藏**称“仲”，又名牛肾,青海产牦牛鞭为牛科动物牦牛的**及**。根据传统中**“以脏补脏，以类养类”的学说和中**实践，证实牦牛鞭不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、字体甾体激素、维生素c、a及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有**酮等天然甾体激素，可促进雄性**发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘食疗珍品食用方法：将牦牛鞭水发或干切片后，取30-50克煎汤、煮食、泡酒。牦牛鞭的饮食方法（三）
牦牛鞭（纯野生）1只，以雄性牦牛**为原料，经过特殊的加工，成品形体完好，无异味，能与鹿鞭媲美，男女皆宜，是制作高级菜肴的上等原料，更是馈赠亲朋好友的天然**，名贵佳品。牦牛鞭的饮食方法（四）
牦牛是青藏高原特有畜种，生长在海拔3000米以上无污染大自然草原上，能耐高寒、抗缺氧，善奔跑，性凶猛，富有极强的生命机能和生殖能力，根据传统中**“以脏补脏，以类养类”的学说和中**实践，证实牦牛鞭及**不仅是高蛋白、低脂肪、高营养的食品，而且因含有**酮等天然甾体激素，可促进雄性**发育和维持其正常功能。为中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘食疗珍品。牦牛鞭及**经低温冷冻真空干燥高新技术和设备加工后，不仅保留其全部活性物质与有效成份，更较晒干或阴干的牦牛鞭色泽鲜浅，泡发时间大大缩短，复水率高，方便烹饪食用。经试验对比：冷冻真空干燥牛鞭已去除外皮、尿管及**外皮等，全部为可食部分。如以40℃温水复发时，六小时即可复水还原，吸水增重达1.5~1.6倍，和鲜品一样容易烹制。而一般晾干牛鞭带有外皮尿管等不可食部分，且不带**，如以温水复发时需72~96小时吸水增重仅为原重量的70%。食用方法：1、将牛鞭、**切段后与枸杞、鹿茸、虫草等共同浸酒，每日适量饮用。2、将冻干牦牛鞭放温水中浸泡5~6小时，冻干**浸泡2~3小时，即可切制后与鸡、鸭、肉等烹饪，或添加枸杞、鹿茸、人参、冬虫夏草、肉桂及菟丝子、肉苁蓉、巴戟天等中**共煲。香烧牦牛鞭（图）
原材料：
牛鞭250克、姜、葱各10克、西兰花50克。调味料：
花生油50克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、老抽王5克、麻油5克、湿生粉适量、清汤50克、料酒10克。制作过程：
1、牛鞭煮透，选净切段，姜切条，葱切段，西兰花切小棵。2、牛鞭用清水加料酒煮透，用小火煨至入味倒出待用。3、烧锅下油，放入姜葱煸锅，加入牛鞭、清汤、盐、味精、胡椒粉、老抽王同烧至入味，用湿生粉打芡，淋入麻油即成。吊锅牛鞭鸡肾
由牦牛鞭、鸡肾、羊肉加中**材焖制而成，味道微辣。牛鞭软烂滑糯，鸡肾比较粉面，有点鸡蛋黄的味道，汤味醇浓，滋补性强。牛鞭膏用雄牛的外**制成，有温补肾阳的功效；鸡肾有防治头晕、盗汗及水肿等作用；羊肉营养丰富，历来被用做壮阳的佳品。牛鞭的做法杞鞭壮阳汤
【菜名】杞鞭壮阳汤
【所属菜系】川菜
【特点】鞭肉把烂，软滑适口，汤汁香浓，并具有滋补肝肾，益精润燥之功效
【原料】
黄牛鞭1000克。肥母鸡肉500克、枸杞15克、肉灰蓉50克。花椒3克、猪油20克、料酒20克、味精1克、食盐3克寸生姜10克。【制作过程】
将牛鞭用热水发胀，顺剖成两块，刮洗干净，用凉水漂30分钟。枸杞拣去杂质。肉苁蓉洗净，用适量酒润透，蒸2小时取出，漂洗干净，切片备用。用砂锅加入清水，放入牛鞭烧开，打去浮沫，放入姜、花椒、料酒和鸡肉，用旺火烧沸，移小火炖，每小时翻动一次，炖至六成熟时，用干净纱布滤去汤中的姜、花椒，再置武火上烧沸，加入用纱布袋装好的枸杞、肉灰蓉，移炆火上炖至牛鞭八成熟时，取出牛鞭，切成3厘米的条块，放入砂锅炖火巴。鸡肉取出作它用，取出**包，加味精、盐、猪油等调味即成
枸杞菊花牦牛鞭
牦牛鞭为主料，配以枸杞烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改成段。鸡腿一只，葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物油烧至6成熟，投入煨好的牛鞭走油捞出，勺内留底油，葱、姜丝炝锅，烹料酒，添鸡汤，加处理好的枸杞，放入精盐等调味品烧开，撇去浮沫，下入牛鞭花，烧至入昧后勾芡，淋明油出勺装盘即。此菜造型美观，口昧香醇，色泽鲜亮。既有食用价值，又有**用价值，具有滋肾润肺．强筋壮骨之功效。原蒸牦牛牛鞭
原蒸牛鞭
（主料辅料〕
牦牛牛鞭2 根.绍酒
50 克
1500 克
精盐.10 克
枸杞.15 克
冰糖.50 克
党参.15 克
鸡汤.1000 克
淮山**.15 克
胡椒粉.
1.5 克
熟附片.15 克
醋.25 克
荔枝.10 粒姜.15 克
桂元.10 粒葱.15 克
红枣.10 粒熟猪油.100 克
〔烹制方法]
1.将牛鞭用温水洗净，放人冷水锅内煮2 小时，捞出剖开。刮去尿道内
的白膜，切成5 厘米长的段，再切成2 厘米宽的条，用盐5 克
和醋揉搓；再用清水冲洗干净，然后放人冷水锅中煮过，洗去腥臊气味，
将荔枝、桂元剥去壳洗净，红枣蒸熟去皮，葱、姜拍破。2.将洗净的牛鞭条放人绿釉钵内，加入绍酒、葱、姜、精盐5 克，鸡汤
和冰糖上笼蒸至八成烂取出，去掉葱、姜，再加入拘杞。党参、淮山**。熟
附片。荔枝。桂元、红枣。熟猪油，上笼蒸至软烂，食用时，撤上胡椒粉即
成。〔工艺关键]
1.牛鞭，一般用于货入馔，宜用水发，二次始成。第一次清水煮透，使
其充分吸收水分，体积膨大约一倍。第二次盐、醋搓洗，去净腥臊气味，再
用水煮过，香而不膻，。2.大火气足，约蒸
1.5 小时，软烂可口。〔风味特点]
“原蒸牛鞭”，又是一道**膳。牛鞭，即牛的外**，有
补肾壮阳。益精填髓之功，主治男于****，妇人漏下赤白。以其与枸杞、
党参、淮山**、熟附片合蒸，汤香味浓，既有**之温补，又有菜之鲜美。龙井鞭花(此菜源于“龙井虾仁”)
水晶盘内是花团锦簇的鞭花，丝丝龙井茶香飘忽其间。南方的水牛可没少为这道菜作贡献！入口嫩爽绵香，有点象川菜，但没那么麻辣；有点象鲁菜，但没那么厚重；还有点象.不管它象什么，只管吃来！主料：牛鞭500克，沏好的龙井茶水1杯。配料：葱、姜、蒜末各5克。调料：泡椒酱15克，糖5克，味精4克，料酒5克，食用油8克。制法：1.将牛鞭剥去外皮，剔除尿道；剞刀，入沸水锅焯水待用。2.炒锅上火，下油炝锅；炒香泡椒
请你参考 20210311

汇率兑换计算器

兑换金额：

持有货币：

兑换货币：

兑换结果：

类似问答

金虫草的食用方法及价值
- 2024-11-15 04:43:52
- 提问者: ven
食用方法：1、泡水像喝茶一样，用开水泡饮，最后将虫草咀嚼吞服。可与绿茶、菊花等一起。2、凉拌与黄瓜丝、粉丝、胡萝卜等凉拌，以调料相伴，清凉爽口。3、泡酒每500毫升酒加10克左右，封口三天即可饮用，有补肾、壮阳、养肺的作用。4、炒菜炒菜时加虫草适量，色香味俱全。5、煲汤可与鸡、鸭、鹅等肉类产品或者水产品一起煮出营养丰富、美味可口的菜肴。如虫草炖母鸭，有补肾益精、补肺平喘、补虚抗衰等作用。还可以炖小...
牛鞭、驴鞭可以泡酒吗？有什么功效？
- 2024-11-15 13:22:35
- 提问者: 十三是个画画的
以形补形的观念流传很早很广，主要来源以《本草纲目》记载比较多，但是，这个东西其实是没道理的，臆想成分多，也就是心理暗示作用而已！首先，从逻辑来说，以形补形如果成立，那么吃猪脑到底是让吃的人更聪明还是更傻呢？不管哪个答案，无论吃多少，吃多久，都肯定不会有准确答案出现。这是以形补形逻辑上本身就有矛盾的地方。其次，也就是循证**学临床证据，很简单，**障碍****患者征集起来吃牛鞭吧，蒸煮焖炒你说了算，...
同仁堂牦牛三鞭补肾方怎么那么贵啊？
- 2024-11-15 11:26:25
- 提问者: X1129
因为同仁堂的**材都是纯野生名贵中草**提纯，所以价格自然不能便宜
牛膝的作用与功效及禁忌都有哪些
- 2024-11-15 11:43:59
- 提问者: 欢子
牛膝的功效与作用牛膝善于活血祛瘀，对妇科、伤科各种瘀血凝滞的病症，常和活花、桃仁、当归、延胡索等**同用，既可活血调经，又能祛瘀疗伤。牛膝性善下行，入肝肾二经，能补肝肾、强筋骨，又能通血脉、利关节，为治腰膝下肢病症常用**。对肝肾不足引起的腰膝酸痛，常与苍术、狗脊、木瓜等同用；如因湿热**引起的腰膝关节疼痛，常与苍术、黄柏等同用；如风湿痹痛、下肢关节疼痛为甚，可与木瓜、防己、独活等同用。牛膝苦泄下...
辣木粉的食用方法及功效
- 2024-11-15 11:30:27
- 提问者: 林转转?
辣木粉精选优质的辣木叶片低温干燥粉碎制成，保证了辣木叶片中的营养素不被破坏，得到色泽青嫩、末状均匀精细，纯度百分之百的辣木精粉。对高血压，高血脂，糖尿病等有很好的治疗辅助效果，能通便、排毒塑身、强身健体、美容养颜；使骨质钙含量提高，增强免疫力，预防疾病，改善睡眠，增强记忆力，延缓衰老；辣木粉含有多种氨基酸、矿物质及维生素，可修复组织和机体损伤，纠正细胞功能，对儿童成长非常有利。使用方法：辣木粉1/...
三清片的功效及作用
- 2024-11-15 23:56:11
- 提问者: 肖青天
功效主治：用于下焦湿热所致急慢性肾盂肾炎，泌尿系感染引起的小便不利，恶寒发热，尿频、尿急、小腹疼痛等治疗疾病：口臭、肠胃炎、出血性结肠炎、便秘、腹泻、大便失禁、肠易激综合征、胃肠胀气、克罗恩病、溃疡性结肠炎、糖不耐受症、乳糜泻、热带口炎性腹泻、憩室病、憩室炎、胃肠道出血、腹痛、机械性肠梗阻、麻痹性肠梗阻、阑尾炎、慢性肾盂肾炎
裕铭堂黑松露的功效及吃法？
- 2024-11-15 04:39:01
- 提问者: 阿紫
真的那么管用吗？
蛹虫草的功效与作用及食用方法
- 2024-11-15 17:58:19
- 提问者: 楚浩
具有补虚损、益精气、保肺、益肾、止血化痰、滋补强壮等功效。
黄牛角的功效与作用
- 2024-11-15 09:22:50
- 提问者: 襾瓜籽
您说的这个黄牛角，它的功效是有很多的，它可以明目也可以提神。而且它对人的身体是有很大的帮助。
牦牛酸奶粉的功效
- 2024-11-15 22:29:27
- 提问者: 山东范二姐
牦牛奶里面含有丰富的钙铁锌含量，皆大大超过普通牛奶，且里面含有大量免疫球蛋白和共轭亚油酸，是普通牛奶所不含有的。

牦牛鞭的功效及食用方法

房贷计算器-九子财经 | 备案号： 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅：2790-680461

房贷计算器-九子财经 | 备案号：桂ICP备19010581号-1 商务联系企鹅：2790-680461