生猪耳朵怎么做好吃

探戈 2024-09-23 02:09:15
最佳回答
主料猪耳500克
调料酱油40克 味精10克 葱50克 香油25克 辣椒油50克 花椒粉2克
拌猪耳朵的做法
1.将猪耳朵残毛钳尽,刮洗干净2.先用开水氽透,再刮洗一遍,入汤内煮熟3.捞出后用冷水漂上4.葱切末5.将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁6.将猪耳朵片成大片,用料汁拌匀即可。 20210311
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