马蜂 几种吃法

Luna? 2024-05-20 12:21:26
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马蜂幼虫具有滋补强壮的功效,对身体虚弱、腰膝无力、**遗精等病症患者有一定疗效。健康人食之能强壮身体,减少疾病。下面是几种使用方法:
第一种:炒。将马蜂幼虫一个个洗净,油锅烧热,放入葱、姜煸香,投入蜂幼虫煸炒几下,烹入料酒,加入精盐、白糖,炒至蜂幼虫变熟而入味,点入味精,出锅装盘而成。第二种:清蒸。以野生蜂蛹为主要原料,但以土蜂蛹、马蜂蛹和胡蜂蛹为佳。烹制时,只需将蜂蛹漂洗干净,加入少量食盐,装在碗内置于木甑内蒸熟,撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜,色泽淡黄,味鲜香可口,营养丰富,食后不会上火。第三种:做酱。以野蜂蛹为主要原料。调制时,将蜂蛹**取汁后,再把蜂蛹剁细,加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合,加食盐拌匀即供食用。蜂蛹酱味鲜而甜,民间多用生食蔬菜时蘸食。 20210311
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