老坛泡姜鸡正确做怎么做 
2024-05-11 01:42:56
提问者: ?见光死⚡️
泡姜鸡乃陕南著名小吃。它发源于陕西汉中南郑县喜神坝乡，相传一位老婆婆吃饭时，在无意之间将鸡块掉进泡姜水中，几天后发现，由于家里并不富裕，不舍将鸡块丢弃，于是试着一尝，没想到鸡肉香中带酸，酸中带辣，辣中又带香，真是一种特殊的味道。从此泡姜鸡孕育而生。原料：鸡半只，子姜200克，葱两根。 调料：生抽两茶匙半，精盐半茶匙，淀粉、米醋、白糖、绍酒、色拉油、水各少许。 做法：1、鸡斩成块，用半茶匙生抽、淀粉...谁知道泡姜鸡怎么做啊？
2024-05-11 09:16:33
提问者: 阿鹏
偶只知道密味子姜鸡的做法：原料：鸡半只，子姜200克，葱两根。 调料：生抽两茶匙半，精盐半茶匙，淀粉、米醋、白糖、绍酒、色拉油、水各少许。 做法：1、鸡斩成块，用半茶匙生抽、淀粉少许拌匀，泡油后待用。2、子姜刮去皮切成块，用半茶匙精盐略腌，洗去盐分擦干水分。3、加入米醋、白糖各少许，低火15分钟至水滚，放入姜浸至有酸甜味，取出姜块待用。4、用少许色拉油爆香葱段，放入鸡块、子姜、绍酒，加入生抽两茶匙...韩国正宗参鸡汤怎么做
2024-05-11 14:46:29
提问者: F
主料散养童子鸡1只 糯米70克 大枣6颗 板栗6颗 白参1根（约8克） 枸杞5克 辅料姜1块 蒜瓣4个 大葱1段 胡椒粉适量 盐适量 参鸡汤的做法步骤1. 糯米提前一夜浸泡好；2. 白参和枸杞用清水浸泡15分钟，葱姜分别切片；3. 童子鸡洗净，把鸡脚去掉，肚子掏空，将糯米和红枣、板栗混合塞入鸡腹中；4. 塞完后用棉线将鸡腹部缝合；5...子姜炒鸡怎么做好吃 子姜炒鸡怎么做正宗
2024-05-11 03:36:03
提问者: 凡尘老蜀黍
子姜炒鸡的做法主料：鸡精辅料：蒜步骤：1.鸡洗净斩块，飞水2.仔姜、蒜切好备用。3.姜、蒜炒至出味，放入鸡块，加入盐、胡椒、料酒，烧至入味，加入鸡精调味苔炒鸡蛋的做法，韭菜苔炒鸡蛋怎么做好吃
2024-05-11 04:31:37
提问者: 端儿
主料韭菜苔200g鸡蛋3个辅料油30ml盐4g白醋适量 步骤韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤11.准备食材韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤22.鸡蛋磕入碗中加入2克盐和几滴白醋后搅拌均匀韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤33.韭菜苔洗净后切段韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤44.热锅先倒入一半的油韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤55.油温7分热倒入鸡蛋炒出香味后盛出韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤66.再倒入油，油温7分热下入韭菜苔煸炒至变色出香味韭菜苔炒鸡...谁知道黄焖鸡米饭1千克的鸡肉可以做几份？
2024-05-11 07:51:41
提问者: 洪太太的洪先生
可能做5份就可以了。麻椒鸡怎么做的
2024-05-11 02:45:57
提问者: 兰花城
食材用料：土鸡半只、花椒适量、青线椒2个、红线椒2个、葱白1小段、大料2粒、姜3片、葱3根、香菜1根、干辣椒3个、郫县豆瓣酱1匙、料酒适量麻椒鸡的做法1.配料备好2.土鸡半只洗净待用3.把土鸡、葱白、大料、料酒、料酒加适量水入锅大火煮开后转中火十分钟关火焖十分钟捞出备用4.青红线椒切圈，葱、香菜切末待用5.干辣椒一切二和配料入碗待用6.郫县豆瓣酱剁碎，起锅入油小火煎出红油7.把煎好的红油倒入锅中拌...鸡肉菌菇汤怎么做好
2024-05-11 09:03:43
提问者: 山本情感课堂
鸡肉蘑菇汤制作材料：熟鸡肉500克，鸡清汤2500克，鲜菇100克，熟豌豆100克，精盐10克。鸡肉蘑菇汤主要食材熟鸡肉辅 料鲜菇、熟豌豆调 料精盐做法鸡清汤高火6分钟烧沸，除去浮油杂物，放盐调好口味。鸡肉切块，再把鲜菇洗净切成小片，在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉，盛上汤，高火2分钟即可。小炒鸡脯肉的做法，小炒鸡脯肉怎么做好吃
2024-05-11 21:47:46
提问者: 晴天！
主料鸡脯肉250g 辅料油适量盐适量淀粉适量料酒适量大蒜2根干辣椒2个胡椒粉适量酱油适量步骤小炒鸡脯肉的做法步骤11.鸡脯肉2小块。（我这个是整鸡上拆下来的。鸡脯肉菜场卖冰冻食材的地方有卖）小炒鸡脯肉的做法步骤22.肉切丝。大蒜斜切。小炒鸡脯肉的做法步骤33.鸡脯肉放淀粉、料酒、胡椒粉、酱油盐抓匀，腌制15分钟。小炒鸡脯肉的做法步骤44.腌制好了哦，可以炒了。小炒鸡脯肉的做法步骤55.锅内到少量油...怎么做最好吃的窖鸡
2024-05-11 21:47:46
提问者: 彭彭。
窑鸡是有名的“农家乐”菜之一。 它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火，将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌，在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了保证鸡肉不粘上沙土，还可以在窑上面倒扣一个铁锅，再盖上沙土。一小时左右就可以开窑取鸡了。只消稍微打开锡箔纸包一角，鸡肉的香味就会扑鼻而来。若把整个锡...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。