北京哪里有卖好吃的****牛丸？就是周星星电影里那种！ 
2024-11-16 02:09:06
提问者: 贵州-正安爱相随文化传媒～李红玉
其实你认真看的话你自己就可以做啊！先准备些肉皮或是虾肉，不过肉皮比较划算啊，肉皮先洗净，放高压锅里煮煮烂就行，关火，用冷水冲一下刚煮的肉皮，放置菜板上，用刀背弄成糊状，下面就是肉，肉一定要拿刀背攒，成糊状时即可，配料，开始做肉圆，做成一个后用大**按一个洞出来，放入肉皮糊，像包包子馅一样把它捏实了，放入锅中煮，肉丸漂上就行了，咬一口试试，你会找到那种感觉牛骨髓是怎么提取出来的
2024-11-16 22:59:28
提问者: 大胆欧巴
选完整的脊椎骨,在醋里轻浸以下10分钟左右,在清水中洗净,切成你想要的几段长,再沸水中轻煮以下,就能顺利取出骨髓,再切除两端.就是你想要的,要自己吃就不用切两端了.牛身上的肉分别叫什么名字?
2024-11-16 14:55:25
提问者: 沐茜
1、肩胛部 由于肩胛是经常运动的部位，肌肉发达，筋多，肉质较坚实。肩胛部又分为：（1）嫩肩里肌(板腱)： 是附着于肩甲骨上的肉，富油花且肉质嫩。适合牛排、烧烤及火锅片用肉。（2）翼板肉：含有许多细筋路、口感q、油花多、嫩度适中、具独特风味。适合牛排、烧烤及火锅片用肉。2、肋脊部 肋脊部的运动量较小，中间有筋，结缔组织受热易胶化，肉质较嫩，油花均匀，具独特风味，是极佳的牛排部位，而俗称的沙朗牛排即是...请问“**”这个名字是什么意思怎么来的？
2024-11-16 04:57:57
提问者: 哭花了 素颜、
**古称有： 秦朝称**为“瀛州” 三国时期称为“夷州” 隋代改为“流球” 宋朝称“毗舍耶” 明初又叫做“东番”，后来则有“鸡笼山”、“北港”、“笨港”、“**窝”等诸种称谓 明代万历年间，才开始有“**”之称 民族英雄郑成功率兵**，曾改名为“东郡” 其子郑经继位时，即更名为“东宁” 清朝更名为“**”，并设置**府，隶属于福建省，这是**的正式定名。 **在古代曾被称为“夷洲”、“琉求”。据三...北京胡同名字的来历
2024-11-16 02:37:51
提问者: yanttong
胡同，是北京的一大特色。当北京日益现代化的时候，人们在担心：胡同是否会消逝？大概正因为如此，有人又拣起了一个似乎陈旧的话题：胡同是怎么成为街巷的名字的？这个词是怎么造出来的？ 考其来源，最初的“胡同”这两字的外面都包着个“行”字，指明声音是“胡同”，意思是行走之地。那么“胡同”之音又从何而来呢？汉语中此两字的声音全无讲解呀！查查典籍，较早见到“胡同”的说法是在元曲杂剧，比如《张生煮海》中，梅香姑娘...人参的名字的由来
2024-11-16 23:48:56
提问者: 聴説
由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。各种酒名字的由来
2024-11-16 08:44:51
提问者: * 阿
1，二锅头的名字由制作方法而来，将烧出来的头锅酒再蒸溜一遍，称为二锅，因为不同酒精含量的比重不同，在前边取的酒更加暴辣，剌激感强，称为二锅头； 二、花雕酒是在宋代时，绍兴家家酿酒。每户人家生了小孩，满月那天就选酒数坛，请人在酒坛上刻字彩绘，雕上花卉虫鸟、民间故事、戏剧人物、山水亭榭以兆吉祥。然后泥封窖藏。待孩子长大出嫁、娶亲，便将酒取出用以款待宾客。因酒坛外雕绘有各种民族风格的彩图，故取名“花雕...铁树名字的由来
2024-11-16 22:15:20
提问者: 宣岩企业
“铁树”名称的由来：原因一： 相传铁树的的生长发育需要土壤中有铁成分供应，如果它生长情况不好，在土壤中加入一些铁粉，就能使它恢复健康。有些人干脆把铁钉直接钉入铁树的体内，也能起到很好的效果。原因二： 铁树生长缓慢，从幼苗至开花需十几年甚至几十年，花期可以持续一个月以上。铁树本是热带植物，有人把它移到北方种植，如果把它移植到北方种植，由于气候低温干燥，生长会非常缓慢，开花也就变得比较稀少了，...五粮液名字的来源是什么？
2024-11-16 23:07:09
提问者: RiserDance
起始于明末清初。西岐名字的来历
2024-11-16 18:52:43
提问者: DDDD 大慧。
关于岐山还有一个著名的典故叫凤鸣岐山。指的是周文王在岐山时，有凤凰在附近的山上栖息，现在的这山就叫\“凤凰山”，由于凤凰曾在山上鸣叫，所以现在的镇就叫\“凤鸣镇”。《国语·周语上》上就有周朝兴起之时，有凤凰一类的鸟在陕西岐山上鸣叫的记载。而西周晚期的《诗经·大雅·卷阿》也有句曰：\“凤凰于飞，亦傅于天……凤凰鸣矣，于彼高岗。”也是讲凤鸣岐山之事，因此西周之时将凤鸟视为神奇的吉祥生物，器物之上颇重凤...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。