牛前、牛后、牛腱子肉和牛腩有什么区别?哪个贵一点？ 
2024-06-05 00:04:10
提问者: HYN-
1、牛前、牛后牛腱子肉（肌肉）也叫牛展，是做酱牛肉最好的食材；2、所谓牛腩是指肋条及腰板之间的肉，比较便宜，有很多茎皮，适合炖着吃；3、牛前、牛后、牛腱子肉贵些。牛腩肉：肉质稍韧，但肉味浓，宜加咖喱烹调；牛颈肉：肉纹较嫩，可制馅或煨汤；牛胸肉：面纹多，肉质厚嫩，适合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉；牛脚肉：脂肪和瘦肉相隔，适合蒸煮；t骨扒：油面纹特别多而嫩，可作牛排；牛柳肉：质嫩滑而脂肪含量低，是牛肉的最佳...牛蹄筋比牛肉那个贵
2024-06-05 07:56:27
提问者: 若寒?
东北地区，以生货市场价对比，牛肉比牛蹄筋贵。牛肉56元/公斤左右，牛蹄筋40元/公斤左右。牛蹄筋毕竟是头蹄下水之类，用途有限，价格不会超过肉价。羊肉和牛肉哪个贵？？？哪个营养高？？？？
2024-06-05 10:19:39
提问者: 与子偕老
你好楼主牛肉：1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；3.水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。羊肉：1.羊肉性温，冬季常...赛牛和红牛哪个好
2024-06-05 10:21:41
提问者: ? 他的她
红牛，老牌子 赛牛没听说过，只有个 更赛牛的 乳制品肋眼，西冷，菲力牛排的区别
2024-06-05 13:42:50
提问者: 宣岩企业
菲力（fillet）拥有最细嫩的口感菲力也称嫩牛柳、牛里脊，是牛脊上最嫩的肉，位于牛腰背的内侧后段肌肉，一条牛只有两条，由于较少运动到，是肉质最柔嫩的牛排部位。菲力牛排之所以那么贵，因为物以稀为贵。这块肉口感好，但是缺乏嚼劲，烹煮过头就显得老涩，因此推荐牙口不好，消化较弱的老人家或小朋友食用。推荐火候：三至七分熟西冷（sirloin）拥有韧度超强的口感西冷牛排也叫沙朗牛排，是牛排老饕们的最爱，含有...雕爷牛腩是什么价位，两个人大概要花多少
2024-06-05 21:14:00
提问者: Royal?
北京上海的价位应该都差不多要看你怎么点菜一般他们家推荐的是套餐，套餐价格依据主菜的不同从160到198不等人均的话是180左右吧2个人的话350—400南方的牛肉怎么分黄牛肉还是水牛肉，价格哪个贵？似乎是黄牛肉贵啊
2024-06-05 13:37:57
提问者: 等你回来?️
黄牛肉，肯定是贵得多。一般食用，也多用黄牛肉，不用水牛肉的。因为，黄牛肉，肉质细嫩，不管你用作什么，都好，而水牛，肉质厚，烹饪易老，几乎没人会吃，且，水牛肉的腥味重。水牛肉，呈乌红色，肉无光泽。水牛肉，指压，较硬。黄牛肉，呈血红色，肉表面光亮，用手指压，较软。金典牛奶跟特仑苏牛奶哪个更好
2024-06-05 14:35:43
提问者: 磊磊fox
两者颜色均为乳白色偏黄，有较为强烈的新鲜牛奶味道。对比两者，特仑苏的鲜奶味较为浓烈。 轻轻地两只支试管沿顺时针晃动，奶液挂壁性良好。在明斯克商场内牛肉的牛腱、牛腩是多少美元一公斤？
2024-06-05 13:08:04
提问者: Wedding Bus 官方
在明斯克商场内，牛人牛腱牛腩是非常贵的，达到了十几美元一公斤顶仙跟长富牛奶比哪个营养好
2024-06-05 10:39:40
提问者: 陈老师?
看含量表，比较两种牛奶的蛋白质含量，蛋白含量多的好特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。