海胆炒饭怎样制作?

baby陈 2024-06-26 10:28:22
最佳回答
食材
冷米饭 三碗
海胆 70g
鸡蛋 三个
姜茸 20g
葱 适量
盐 适量
油 适量
方法/步骤
首先把姜制成姜茸。取海胆70g,与姜茸混合在一起。鸡蛋3只,打散,炒熟。记住炒蛋时,一定用筷子,这样炒的蛋不易结块儿。炒好的蛋,盛出备用。制作葱油。可以将剩余的葱盛出备用。用葱油将海胆小火慢炒,变干,炒香。盛出备用。开始炒饭,分别加入炒好的鸡蛋和海胆。炒好就可以盛出,大快朵颐地享受美味可口的佳肴! 20210311
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