一斤白酒的酿造成本是多少？怎样自己在家酿白酒？ 
2024-11-17 03:45:15
提问者: 哎?我在这?
一斤白酒的酿造成本是多少已经说过好几次了，所以只简单的说一下。我们普遍按照三斤粮食一斤酒的的情况来算，包括粮食，曲料，人工，水电煤等等这些基本要素来看，一斤白酒的酿造成本大概在10－15元左右。当然这个成本是最基础的，纯粮食酒酿造出来后必须要陈酿，这个时间成本则是仁者见仁智者见智的事情。主要说一下第二个问题，怎样自己在家酿造白酒。现在很多酒友基于很难在市场上买到货真价实又物美价廉的纯粮食酒，因此不...20年的自酿白酒多少钱一斤？度数在65度以上。。。。。
2024-11-17 03:15:37
提问者: MCynthia小白?
窖藏了 20 年 还是 酿酒经验20年 如是纯良发酵 第一道 ** 又名 头曲 制作工艺合格 质量合格 并不是 你舍得粮食 就能 酿出好酒 其工艺 相当 复杂 如真是 纯良发酵 而不是 蒸馏 10000元的粮食 最多出30斤 头曲 黄色 浑浊 65度 到 74 45 度之间 还不算 人工 水电 车费 请客 等等 再 30斤 的 基础上 再窖藏 20年 且 窖藏 工艺 非常 地道 造出好酒 不会 窖...买一套自酿啤酒设备多少钱
2024-11-17 05:00:42
提问者: 小熊猫?
一套自酿设备价格不等。如果仅仅是家酿用，一套设备下来平均6000元左右。如果你是做商酿用，设备容量超过200l，那价格是约5万起步。个人建议如果真的要开始入手一套家酿设备，可以从最实用的家酿设备开始起步，待你成为真正的酿酒师，购置200l以上的设备做商酿，我想也是没问题。自酿米酒 一斤糯米放多少红曲
2024-11-17 11:01:07
提问者: 圈师哥
糯米：红曲=10：1，也就是10斤糯米用1斤红曲。材料：糯米10斤、米酒曲1斤、矿泉水6斤。做法：1、10斤糯米洗净，用清水泡一宿。2、蒸锅上铺屉布，放入糯米，大火蒸。3、20分钟后打开锅盖糯米的样子。4、将糯米搅散，洒入一小碗清水，盖上锅盖继续蒸20分钟。5、蒸好的糯米腾入干净的锅中，加入矿泉水6斤，拌匀。6、称出米酒曲1斤。7、加入矿泉水的糯米要时常搅拌散热，让温度降下来。8、待温度降到32度...自酿葡萄酒20斤葡萄要放多少冰糖?能出多少酒?
2024-11-17 03:03:53
提问者: 拓啊拓啊拓
葡萄和糖的比例是10∶3，所以20斤葡萄应该放6斤糖。至于出多少酒，说不准。客家娘酒知道喝了有什么功效
2024-11-17 05:29:08
提问者: 布雷啵啵好好喝
娘酒，我们那里（梅县--客都之乡）特指原汁产品，不掺和水。黄酒是娘酒、水酒的总称。水酒--解释成二级品比较好理解，顾名思义，是掺和水的。加上艾草，配黄酒，可以用来炖鸡，煮鱼、煲羊肉等特好吃。具有补血安胎的作用，所以客家人一般媳妇要生了都是必备了黄酒。黄酒是用糯米发酵后压榨出来的，本来是浑浊无色的，一般都会加一点纯天然的染色料红曲米，这就是为什么每个坛子地下都还会有红米饭的原因。酿出来的就要经过高温...客家娘酒
2024-11-17 08:58:04
提问者: 李晚晚
有的，梅州市龙轩实业有限公司http:///，前身是国营的梅州威的酿酒有限公司，金牌、银牌客家娘酒还获得过**金奖。现在兴宁珍珠红酒厂、梅州市客家天地酒业有限公司http:///和河源客家王酒厂都有生产客家娘酒。酿啤酒设备，自酿啤酒设备，啤酒设备多少钱，啤酒设备
2024-11-17 01:36:00
提问者: 睿宝儿Yuri
酿啤酒设备，自酿啤酒设备，啤酒设备都是一样的，具体还要看你的店面情况及酒水销量，酒水种类等。设备价格也要看设备配置情况及设备型号才能报价300l自酿啤酒设备价格约在12万左右，500l自酿啤酒设备价格约在17万左右，超市里面卖的客家娘酒有没有加工过
2024-11-17 09:09:21
提问者: 劉劭劼
肯定加工过啊，不加工怎么保存呢，多多少少会了防腐剂的，食品加工惯用方法我刚学酿酒，请问大家100斤粮食最底能出多少斤酒
2024-11-17 05:56:09
提问者: 行走的航拍小哥
100斤粮食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。