乌饭馍糍是什么

彩~ 2024-11-15 12:57:48
最佳回答
乌饭馍糍是宁海“四月八”的特色食品:先采摘“山乌饭”(一种野果)嫩叶,捣碎过滤取汁,浸上糯米。数夜后,米变成了蓝黑色,然后蒸熟再捣成馍糍。色乌紫,撒上松花粉,外黄内乌,别有一番风味。有句老话叫作:“人闲五月节,牛闲四月八。5月24日是农历四月初八,传说为“牛神节”,俗称“牛生日”,这一天农事再忙,耕牛也是不用下地劳作的,而且能得到主人的厚待,天未亮就要放牛到野外去吃带露的草,给牛浴洗,有些地方还要用鸡蛋、黄酒、红糖等喂牛,为之补力,人们像对待自己亲人一样样对待耕牛,以示尊重,毕竟耕牛是农家之宝。过了四月八日,农村就进入农忙了,耕牛补好身子也好下地耕田了。这一天,乡下还要捣“乌饭馍糍”。做乌饭麻糍需用山上的乌饭树嫩叶汁,揉进糯米或糯米粉中,蒸熟捣制成“乌饭馍糍”,外表再滚上一层嫩黄的松花粉,色泽青亮,乌塌塌,细腻爽滑,清香扑鼻,别有风味,据说能助消化补元气。希望对你有帮助 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 糍粑机,做糍粑的机器,哪里卖糍粑机
    • 2024-11-15 07:27:15
    • 提问者: 阿力猫
    糍粑(cíbā,cookedglutinousricepoundedintopaste)用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,是**南方一些地区流行的美食。(因地方差异,有的也用竹来代替)广州旭众糍粑机生产,一个人即可操作,此机设备精良,所需原料为普通糯米(江米)、黄豆、白糖、芝麻、香料粉等各地集贸市场均可购到,上述原料经加工后,即可直接进入市场,可在...
  • 木鱼饭团是什么?
    • 2024-11-15 10:54:51
    • 提问者: 陈小发儿
    鲣鱼木鱼花:由鲣鱼加工而成,要经过蒸晒的加工,鲣鱼肉质特别坚硬,使用前用刨子将鱼肉刨成刨花,所以叫木鱼花。在日本神社或宫殿的屋脊上装饰的圆木,是由鲣木制作的,其形状象木鱼,故也将鲣鱼称为木鱼。一遍木鱼花,指做一遍汤的木鱼花,此木鱼花为白色,做出的汤清澈,上等汤。二遍木鱼花,指做二遍汤的木鱼花,此木鱼花色发红,做出的汤微带红色,二等汤。饭团:鱼的做法:这个最简单,把鱼片成2.5厘米宽,5-6厘米长的...
  • 羊肉泡馍为什么价格比普通饭贵
    • 2024-11-15 19:07:45
    • 提问者: Phot Me
    因为羊肉泡馍中的汤是用羊肉炖的,加一个馍才5毛钱,可是汤很贵。你要是2个人吃的话,建议要一碗,加2个馍,分成两碗吃,分量很多
  • 乌木是什么 图片
    • 2024-11-15 06:18:17
    • 提问者: 左啊
    古乌木又称阴沉木,乌木形成时间大多在4000年至8000年不等,还不足以成为植物化石;同样,它也不属于矿产。乌木又称阴沉木,是楠木、红椿、麻柳等树木因自然灾害埋入淤泥中,在缺氧、高压状态下,经长达成千上万年的碳化过程形成的。因树种的不同,市场价值又有不同,以楠木属的金丝楠木最为昂贵,可达八至十五万元每立方,而年代越久,保存越完好,价格也越高。现代的“乌木”是红木的一种,木材市场上一般所称的“乌木”...
  • 什么是咖啡乌
    • 2024-11-15 03:17:46
    • 提问者: Candylove私人婚礼策划
    咖啡乌是马来语kopi o的音译。kopi就是英语的coffee, o就是汉语的乌,代表黑,乌黑的意思。也就是黑咖啡,然而它只是看起来黑,其实加了白糖。更正确的说是加糖不加奶的咖啡,在东南亚一带,这种喝法就叫“咖啡乌”。扩展资料:国内的咖啡馆都用咖啡豆来制作咖啡。手冲,讲究手法、水温、萃取时间,品质很不稳定。意式咖啡,拿铁卡布奇诺之类的要拉花,每个店都要配备高大上的设备和专门的咖啡师。家家户户都这...
  • 什么牌子的馍片比较好吃?
    • 2024-11-15 12:13:56
    • 提问者: 喵小姐的甜品站
    片片想馍片呀!!!我吃过非常好吃哦~~~
  • 谁知道宿州油炸卷馍的馍怎么做
    • 2024-11-15 12:22:56
    • 提问者: RK
    原料:  馍皮(就是春卷皮)、面筋、绿豆芽、黄瓜丝、蒜汁、辣椒油、香菜、鸡蛋等面粉5斤。平底锅一口、(铁。铝。塑料)盆两个、豆芽、辣椒油、蒜汁。  制作过程:  有人该说了。要面粉干啥。大家都知道卷馍里边有面筋。做面筋的原材料就是面粉。先把面粉活好。把盆里对点水不多不少。把活好的面放到水盆里。把面当衣服一样洗。洗到一盆都是浓水的时候把水倒掉别的盆里。一直洗到那块面洗到只有三分之二或者更少的时候。应...
  • 麻薯和糯米糍有什么区别?
    • 2024-11-15 08:40:40
    • 提问者: 张斯煜
    麻薯和糯米滋主要有定义,原料和制作方法这三方面的区别:一、从两者的定义区分1、麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,来源于日本,日语发音(もち/mochi),**音译之为“麻糬”。在**又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法。2、糯米滋是福建著名的传统小吃。色泽洁白,口感软糯。糯米味甘、性温。二、从两者的原料区分1、麻薯的原料主要包括细糖,糯米粉,温水,玉米粉,红豆沙(或其他不...
  • 烙馍机做的烙馍太筋道有什么解决的方法吗?
    • 2024-11-15 15:40:01
    • 提问者: 小鹏
    以我一年多来无数次的经验,没法,除了卖废铁
  • 是塑料饭盒好,还是铁饭盒好?为什么?
    • 2024-11-15 10:55:03
    • 提问者: 偶尔爆炸的CC
    不是铁饭盒把?应该是不锈钢。总体来说不锈钢的安全一些。塑料饭盒要买大品牌的,比如乐扣乐扣就不错,还有就是塑料的盒子或者水杯。下面都有安全等级。一般5级或者超过5级就没事的。标志是3个箭头首尾相接成一个三角形状,里面就是数字。但是小品牌也有虚标。购买时必须看清楚。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。