酱油选生抽好,还是老抽好?买哪个牌子比较好?

豆荚娱乐 2024-06-06 18:13:12
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酱油选生抽好,还是老抽好?这两种我都会在家里备着,它俩的作用不同,老抽较咸,用于提色;生抽则用于提鲜。一般烧红烧类的菜,我会用上老抽;有的炒菜需要用酱油的鲜味,... 20210311
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