盆盆鱼做法 
2024-05-26 09:20:23
提问者: 心无物/天地宽
主料：草鱼一条1000克左右、豆芽、莲菜、土豆、青菜、粉带适量辅料：豆瓣酱、生抽、重庆胖子鱼料、干辣角、花椒、葱姜蒜、泡红椒、小米椒、鸡精、味精、芝麻、胡椒粉、淀粉各适量做法步骤1、把草鱼清理干净，剁头，去骨，这里我没有去小刺，直接带小鱼排将鱼肉片成了大厚片，感觉这样吃起来才实惠带劲！2、片好的鱼肉加胡椒粉一茶匙，鸡精一茶匙，盐1.5茶匙抓匀，在加少许水淀粉糊腌制。3、将蔬菜清洗干净，切片的切片处...头鱼的做法，牛舌头鱼怎么做好吃，牛舌头鱼的家常做法
2024-05-26 23:58:01
提问者: Push迷
食材主料牛舌鱼2条（约400克葱、姜、蒜、尖椒各适量方法/步骤1将鱼洗干净，鱼内脏去掉，清洗干净放入盘中，撒上适量的盐、十三香。2用手或勺子把盐和十三香涂抹均匀，反面也一样涂均匀。腌制10~30分钟。3将葱（剥外层）、姜、蒜（剥皮）、尖椒、分别洗净切好。待用。4在炒锅中放上食用油，开火，将鱼放入锅中煎炸。煎微黄后，翻过背面煎炸至微黄。5将鱼的两面均煎微黄后，把锅中的油空在碗中，然后加葱、姜、蒜、尖...鱼蛋的做法
2024-05-26 03:00:10
提问者: Like、胡先森
咖喱鱼蛋:材料：1.炸鱼蛋一磅2.印尼咖哩粉三分一杯3.冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量)4.蒜头5粒5.柠檬叶2片(用手揉烂)制法：1.把鱼蛋**洗净,沥乾水份.2.蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水,水滚下柠檬叶,糖2茶匙盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱.3.汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至鱼蛋膨涨后熄火密盖(小心滚泻),浸约2小时至鱼蛋入味...高白鲑鱼的做法
2024-05-26 06:51:20
提问者: 小九?
清蒸鲑鱼的做法主料：鲑鱼1片，红辣椒少许，葱1根，花椰菜2朵。辅料：1、盐少量，酒2匙，白葡萄50克；2、高汤1大匙，盐少许，酱油半匙，料酒1匙。做法：1、把鲑鱼放入容器中，撒些盐和酒，然后覆上微波薄膜，用强功率加热2分钟，取出。加入奶油及菇类后，不覆薄膜再用强功率加热1分钟。2、取出，在硅鱼上面铺满萝卜泥，覆上微波薄膜，再用强功率加热30秒。3、把淋汁温热后，倒入鱼中，最后撒上葱屑及烫过的花椰菜...耗儿鱼的做法
2024-05-26 21:26:27
提问者: lone wolf
水煮耗儿鱼材料：耗儿鱼、火锅料、小米辣、青花椒、青椒、菜籽油、芹菜、香菇、配菜（丝瓜、土豆）。做法：1、耗儿鱼洗干净后加适量盐和料酒码一下，主要是为了去腥。2、香菇水发好后切条；芹菜洗净切段、青椒洗净切段；小米辣洗净备用；配菜洗净切好。3、炒锅置火上放菜籽油，油可多一点。烧熟后关小火，下青花椒炒出香味，开中火，炒火锅料，炒香后下辣椒、芹菜。加水煮成汤料。4、下鱼煮熟。5、装盆咯。6、蔬菜一般在鱼嘎...为什么耗儿鱼叫耗儿鱼
2024-05-26 12:04:58
提问者: 可爱的孩子
耗儿鱼学名绿鳍马面鲀，肉多鲜嫩，只有一根主刺，是一种海鱼。在各地，此鱼有很多别名，其中就有“老鼠鱼”之名。因为此鱼在四川成都和重庆大受欢迎，风靡巴蜀大地。而四川人称呼老鼠鱼为“耗儿鱼”，由此得名。黑鱼的做法
2024-05-26 11:52:50
提问者: 黃星瀚
1. 黑鱼洗净备用，姜切片 2. 热锅热油煎鱼 3. 煎好后加点酱油 4. 加水 5. 放点糖，盖盖子煮半小时左右 6. 撒上葱花，调味出锅黑鱼的做法
2024-05-26 06:35:21
提问者: 0725
烧汤，或是黑鱼片水里烧熟，捞出，然后放上生抽，胡椒粉，葱，烧热油淋上。炒鱼片的正宗做法，炒鱼片怎样做才好吃的做法步骤
2024-05-26 05:12:16
提问者: MyC
脆肉鲩鱼300克青椒或者尖椒适量姜适量蒜瓣适量料酒2勺蚝油1勺生抽2勺盐适量胡椒粉适量酱油适量- 做法 -1.准备好所需食材2.脆皖鱼切成薄片，用料酒，生抽、蚝油，盐，姜末拌匀腌制十分钟。3.姜蒜切碎备用，辣椒切片备用。4.锅中烧热油，加入蒜末炒香。5.然后倒入腌好的鱼片放入锅中炒至变色后捞出备用。6.然后开始炒辣椒，加入适量盐调味。7.辣椒快熟时，放入刚炒好的鱼片，翻炒至入味。8.最后滴入几滴酱...军鱼的做法
2024-05-26 05:12:16
提问者: 阿n孝
、小心用刀沿着墨鱼的中间切开，小心取出墨袋清理干净后，再将墨鱼切片。(新鲜的墨鱼是有光泽的，大家可看到)2、放姜、蒜头在锅内爆下，放入百合炒，炒好后盛出;3、放姜、蒜头在锅内爆下，放入墨鱼炒，加点盐、少量生抽王;4、最后再加入刚炒好的百合，搞掂。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。