蒜泥螺丝怎么做?

宋臻滢 2024-05-24 17:46:11
最佳回答
蒜泥螺丝怎么怎么做?感谢题主邀请
按照惯例先说说营养和功效
螺丝在我们这里所说的主要是生活在江河湖泊中的螺。价格不贵,但营养价值却非常高。含有丰富的钙,磷,镁硒,铁钾等元素,蛋白质含量不太高但是氨基酸种类非常丰富,可以为人类提供种类丰富的氨基酸成分。功效:性寒,味甘,无毒,入足太阳膀胱经,具有清热,利水,明目的功效,对治疗黄疸,水肿,消渴,痢疾,痔疮等具有很好的辅助作用。蒜香螺丝
用料:螺丝
蒜末(大量),耗油,小米椒,白糖,料酒,姜。做法:
1。螺丝买回来要吐尼沙,减屁股,洗净备用。2。把一半蒜泥用油小火煎香至金黄时,放蚝油,翻炒两下,放入另一半蒜蓉,翻炒1分钟,盛出备用。3。热锅冷油,放入姜,辣椒爆香,放入螺丝,加料酒,加糖翻炒。加生抽,盐,加入刚才做好的蒜蓉,加水。烧开后在焖煮10分钟,收汁,即成。我是美食狂人骨精灵
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