燕窝真的营养价值很高吗?

心存善念《有关必回》 2024-05-31 15:58:36
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在网络上盛传的一个帖子中直指出燕窝其实并没有营养,甚至还说一两燕窝的热量等同于一两米糕的热量。事实上,人们都知道,营养不能靠热量来衡量的,你看超市里各类零食的热量很高吧,但它们的营养有多少呢?燕窝的好在于其蛋白质、氨基酸等含量高,这一点主要和金丝燕的食物¬—海藻、银鱼有关,海藻和银鱼中含有大量的蛋白质和氨基酸,经过燕子的消化酶的作用转化而成**,如此才能筑造燕窝。该帖中甚至把苹果、牛奶等来与燕窝作比较,不得不说明一下,燕窝并不是全能食品,它也有它所欠缺的物质,拿苹果中的纤维素来说燕窝纤维含量少,给人的感觉真的很像拿糖水中的糖含量与盐水中的糖含量来做对比一样让人感觉可笑。燕窝只是做为一种滋补品,而不是让人一天三餐都吃燕窝的,举个例子,人参是好东西吧,人参的好处在于它能强身健体,可是有谁把人参当饭吃呢?又有谁会说人参很有营养呢?每一样事物都有其长处和短处,应该说燕窝商家在做宣传时扬长避短没有提及燕窝的不足之处,但这并不代表燕窝就真的毫无价值可言。你看电视上的牙膏、洗发水广告拍得多好啊,可又有几个人用电视广告上的牙膏洗发水能真正达到广告中所说的良好效果呢? 20210311
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