鸭饼机压出的饼为什么那么筋

增城华商大学生 2024-06-19 02:56:52
最佳回答
因为用机器压力大,多次的挤压,就是筋。就和我们家里面和面一样,多次使劲揉面,和象征性的揉一揉,蒸出来的馒头就是不一样,所以勤快的妈妈,都是使劲的揉面@ 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 压缩饼干多少钱,压缩饼干怎么样
    • 2024-06-19 13:28:20
    • 提问者: Edison
    压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水**的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便,很适于军需用。可以网购。原料配方膨化粉5公斤、白糖1公斤、花生油1公斤、食盐50克、芝麻250克、水530克具体步骤配料前先测试膨化粉的含水量,以便掌握水量,然后进行调粉。先加油,调匀后,再加水,搅拌均匀。调粉时温度不能太低,否则易结块。粉温最好在145~145℃...
  • 那个有名的月饼是什么
    • 2024-06-19 13:29:19
    • 提问者: Sylvia
    流 心 奶 黄。
  • 烤鸭饼机哪里有卖
    • 2024-06-19 20:48:54
    • 提问者: 追星娱乐酱
    万能的淘宝啊
  • 煎饼侠票房为什么那么高?
    • 2024-06-19 12:27:42
    • 提问者: 那些小美好
    7月是国产电影保护月。 没有好莱坞大片的。
  • 筋饼机的面怎么和
    • 2024-06-19 13:46:18
    • 提问者: 缅甸 孝琴
    高筋面粉+筋力源r型。
  • 电饼铛烙饼机怎么这么干
    • 2024-06-19 15:33:03
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    一个原因是和面加的水少了,面硬。另一个原因是烙饼时间太长,烙好就拿出来,时间一长饼就成饼干了。
  • 公婆饼怎么和面做出来的饼才会软
    • 2024-06-19 08:50:49
    • 提问者: 一南
    用发面。公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉,主要烹饪工艺是烤。
  • 蒸筋饼怎么做
    • 2024-06-19 18:34:38
    • 提问者: 宋飞爱健身
    准备材料:面粉、油步骤:1、和面然后醒面1小时,将面揪成面剂子。2、桌面放入油,将面剂按成饼。3、将面饼擀成薄饼。4、饼铛内放油,然后将薄饼放入电饼铛。5、等面饼都变成金黄色后翻面。6、翻面后的饼再烙2分钟,即可出锅。
  • 叠螺机不能压出泥饼是什么问题,有什么好的解决办法?急!!在线等!!
    • 2024-06-19 23:57:46
    • 提问者: 海阔天空
    有些出泥压不干,是由机器生产厂家过滤段做的太短了造成的设备问题,一般标准设备处理过程中,污泥絮凝好了,电机转速放慢,压盖间隙放小就可以压干污泥了
  • 压饼机压出的筋饼怎么样
    • 2024-06-19 17:38:59
    • 提问者: 小苏
    你好,机器筋饼必须在和面时加点筋力源r或筋力源v型,才能筋道松软,不易发硬。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。