猪头肉比猪肉贵，牛肉比猪头肉贵，为什么牛头肉比猪头**宜？ 
2024-12-01 20:02:40
提问者: 幸?
我爸有个朋友是养牛的，杀牛，买牛肉的。有一年，过年时我爸朋友送给我们家一个牛头，乖乖，一个牛头50多斤呀！你告诉我怎么吃，我爸决定好好把牛头收拾收拾，过年吃。当往锅里放时，傻眼了，牛头太大了，根本放不进去。最后我爸准备启用老家的烧柴锅，卤牛头。事实情况是，牛一半头在外面露着，我们煮一会翻个个，在煮，最后算是大功告成，煮好了，吃的时候把肉撕下来切切吃，实际上一致认为没有猪头脸好吃。我想牛头肉没有猪头...最近猪肉、鸡肉价格怎样
2024-12-01 11:57:51
提问者: 菜呀
鸡蛋一斤涨了2角钱现在零售价格每斤3.6元。猪肉没涨价牛肉的价格是多少，猪肉的价格是多少？牛肉的价格是猪肉价格的多少倍？
2024-12-01 02:05:19
提问者: 大卫侃车
精瘦肉是猪身上的哪部分肉？
2024-12-01 13:11:59
提问者: 何国芮?
精瘦肉一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉按照肉的的位置以及肉的特点，猪肉可以分为：1、里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。2、臀尖肉：位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩。3、坐臀肉：位于后腿上方，臀尖肉下方。4、五花肉：为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉、一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和做粉蒸肉。5、前腿肉：又称夹心肉，位于前腿上部，半肥半瘦，肉老筋多，吸收水分能力较强...这是猪身上的哪一部分的肉
2024-12-01 10:42:56
提问者: T-ing
后臀肉 就是猪屁股上的 俗称坐墩肉 也叫后腿肉猪肉白条分割后部位肉如何定价
2024-12-01 07:20:35
提问者: 蜡笔小小新
去到市场一问就知道了，问多几个摊位各部位的价钱，再给算一下自己的价钱，减一下得毛利护心肉是鸡肉还是猪肉
2024-12-01 12:57:24
提问者: h
所谓护心肉，就是拽着心脏的组织·保护心脏不会晃来晃去，护心肉也叫护心纸。这里指的应该是猪肉。“槽头肉"是猪身上哪个部位的肉，为什么又被称为“垃圾肉”？
2024-12-01 14:12:10
提问者: HKTZ
槽头肉，顾名思义就是和猪槽有关系的，就是猪在吃食的时候，靠近猪槽部位的那一块肉。它指的就是猪头与躯干连接部位的颈脖处的肉，不太卫生。黑**肉和普通猪肉有什么不一样？
2024-12-01 14:12:10
提问者: 心事备忘录◡̈°
一、鲜肉颜色： 。普通肉：肉色深浅不一，瘦肉部分比例较高，肉骨相对松软，且肥肉部分较为油腻。 黑**肉：肉色接近自然色。肥肉与瘦肉部分搭配合适，尽管肥肉部分比普通肉多，但烧煮后往往肥而不腻，肉香十足。 二 口感。普通肉：做成红烧肉或白切肉后，肥肉入口软性十足但无浓郁肉香，瘦肉部分咀嚼后易成渣状。 黑**肉：白切肉入口，肥肉部分细嚼即化，瘦肉部分富有嚼劲，肉皮滑嫩但不失韧性。烹饪后整体口感好，味道醇...黑猪肉和普通猪肉有什么区别啊？
2024-12-01 14:12:10
提问者: -
有机黑**肉：肉色接近自然色，肥肉与瘦肉部分搭配合适，尽管可能偏肥，但烧煮后肥而不腻，肉香十足。普通肉：肉色深浅不一，瘦肉部分比例比例高，肉骨相对松软，且肥肉部分比较油腻。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。