有人说餐饮创业,打价格战就是在“作死”,你怎么看?如何正确的,有效的做好营销?

生活要有仪式感 2024-11-16 03:24:39
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餐饮行业有个现象就是越是排队长的越是愿意等,越是空的店也越没人愿意去光顾,所以“引流”就成了餐饮行业的关键环节。作为消费者,价格,服务,环境,口味都是一家店成败的关键。而价格当然是消费者普遍在意的一个,所以打“价格战”也就成了引流的第一大武器。但这只是第一步,“价格战”也许会吸引流量,但餐饮的核心还是口味与食材的质量,你能用价格“忽悠”一次,但想招揽回头客,必须得从其他方面着手。一家店要想长久,必须得有自己的招牌菜,特色,其次对服务员的培训也是很重要的,毕竟也是服务性行业。再者,对于餐饮行业卫生一定是重中之重,顾客吃的安心,放心是基本。 20210311
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