纯干啤和纯生啤的区别

石伟? 2024-12-01 01:20:02
最佳回答
1、消毒方式不同
纯干啤酒采用的巴士消毒的方法,通过长时间的不煮沸加热达到灭菌的效果;纯生啤酒采用的是未经高温灭菌,采用无菌膜过滤技术,滤除了酵母菌和杂菌,这个技术在一定程度上避免了长时间加热带来的口味的损失;2、口味不同
纯干啤酒把糖充分转化为酒精,啤酒里面的糖很少了,喝起来其实是清爽型,就是所谓的干;纯生啤酒的口味比较柔和,口感新鲜,酒香清醇。向左转|向右转3、保质期不同
纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术,滤除了酵母菌和杂菌,在0-5℃条件下可保质30天;纯干啤酒的保质期在常温下可达180天。参考资料来源:百科-纯生啤酒
参考资料来源:百科-干啤酒 20210311
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