求高人指点海参中 澳洲沙参、秃参、刺参的区别?谢谢!!

东哥说服装 2024-05-27 17:55:37
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澳洲沙参是秃参一种,因此当做秃参来说。秃参和刺参的区别如下:
秃参
确切的讲不是某一种海参,秃参分光秃参(又叫沙参),明秃参,沙秃参(有些人也叫黄秃参)几个品种,其中光秃参最好,营养高,口感好,发量也大,可以发到2.5倍长,其次是明秃参,最次沙秃参。秃参以澳洲出产的最好,其次菲律宾,印尼,越南产的依次次之。刺参
海参的一种。是**20多种食用海参中质量最好的一种。刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一。在海参家族中,品质比较好的是山东半岛和辽东半岛的刺参。据《本草纲目拾遗》中记载,“辽东产之海参,体色黑褐,肉嫩多刺,称之辽参或海参,品质极佳,且**性甘温无毒,具有补肾阴,生脉血,治下痢及溃疡等功效”。因其**性温补,足敌人参,故名海参。向左转|向右转扩展资料:
海参
体呈圆筒状,长10~20厘米,特大的可达30厘米,色暗,多肉刺。触手轮形,17~30个,一般为 20个。触、手坛囊发达。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早,大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在,是现存最早的生物物种,有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来,数度见证地球的变迁。口在前端,多偏于腹面。**门在后端,多偏于背面。背面一般有疣足,腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种有从口到**门5行管足。**孔兼司呼吸和排出废物。口周围有10根或更多能伸缩触手,用于捕食或掘穴。许多种能从**门放出内部器官,然后再生新的,可能是为逃避敌害。泄殖**常有潜鱼属(carapus)隐鱼共生。有许多能放出对小动物致命的毒素,但对人无生命危险。参考资料来源:百科:海参 20210311
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