竹签香怎样做的?配料的方法是啥?是做的家庭用的香，不是吃的。

幸福如饮水冷暖自知 2024-05-30 23:56:03

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目前制作竹签香，主要采用一下几种方法：
1.传统工艺手工淋香。2.手工上粉机械打桶。3.压力(液压，气压）机击。采用第一，第二方法生产四毫米以下产品，产粮一般高于第三种，劳动强度以第一种最高。第三种方法生产的竹签香只要配料合适，生产出来的产品更加均匀光滑，大小一致。第一第二种方法对工人的技术要求更高，生产竹签香各厂有各厂的绝招，
但我认为以下几点是应该注意的问题（不一定正确，盼同行高手指教)
1.应该根据使用不同粘粉的特性进行合理配料，因为不同的粘粉的胶质和性能不同，
同一种粘粉不同产地，和不同批次的黏性不一样，如果都采用一样的配比肯定有时会出问题。比如容易粘连成团，烂头，烂脚，烂肉等。做香并不是粘粉的粘性越大越好，配料应该搅拌均匀，
虽然有些师父能凭经验让每只香吃粉均匀，但是掌握不好，容易造成木粉多的地方熔于水，
粘粉多的地方粘连，使香出现大小凹凸现象，成香不够平整光滑。2.掌握好底粉，入肉粉，盖面粉的力度应该底粉的粘力最强，入肉粉次之，盖面粉稍弱，如果入肉粉
粘力强于底粉，容易烂香，盖面粉粘力不够，容易脱粉。3.竹心的选择，传统制作竹签香有一竹二料三功夫的说法，最好选用大小均匀，
不带竹青和蔑囊的竹签，带竹青的竹签，竹青一面不易上粉，粘着力差，易出烂香，
蔑囊多软支，易生虫。4.吃水的控制：下水盘时应该让整把竹签和香吃水均匀，**盘后应倒立让水回流均匀再上粉，
上粉，避免大头鼠尾和大肚。5.盖面粉的选择：盖面粉要求有足够的细度，这样容易使成香光滑，如果是制作色香，应选用
使用浅色木粉或者竹粉，这样调出的颜色更加鲜艳明亮，调配后应过筛。主要材料：
木粉：要求60-100目、没有异味。市场上有现成的，价格在300-800元（吨），也可收集锯木厂的木梢、竹梢、松叶、木仔壳、花生壳、稻草、松果壳粉等经粉碎加工成粉末即是制香的好原料。粘粉：一种带有粘性的天然树木的皮、枝、叶、根经加工成的粉,遇水即产生粘性,呈胶液状,拉出丝线,粘性很强，配加各种木粉均可加工神香。如：水麻皮粉、白胶粉、印度红粘、刨花楠、刨花润楠、槁树、香胶树、石果树、美女樟、鼻涕楠、胶枝粉、粘柴、上石粉等等。各地的叫法做法不一，比如来源广西的俗称广西粘、福建的称山琵琶、广东的叫棉花石、北方的榆皮粉，不同的价格加木粉的比例不同，因此价格也不一样，一般一吨1200元以上。竹签（小竹签香）：分方蕊与圆蕊两种，规格从0.8-3.0不等。价格从2000元起，直径越小价格越高。增值材料：如果要做高档一点的香，增加香体的外观、气味，可增选用以下材料：
色素材料就是给香加上不同的颜色，如大红、玫瑰精、嫩黄、碱性橙、品绿、金粉等。香精香料可根据客户要求加入桂花、馨香、**贡香、天然檀油、樱花、玉兰、百花、玫辘、茉莉、印度奇楠、檀香等香精或香料。 20210311

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