红擅木菜板和楠木哪个好

贵阳小希艺考培训(禾田夕艺术学校 2024-05-25 12:03:45
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做菜板的木材,需要满足几个条件,一是没有异味,一些本材本身有味道,比如樟木,有深厚的香味,不适宜做菜板。另一个是不要太硬,也就是说不能“吃刀”,菜刀用不了多久就钝了,也不行,第三是不能变形太大,有的木材,收缩太大,没有用几次就开裂了,当然不行了。檀木和楠木都是好木材,但来源少,价格贵,不大见用于菜板的。比较合适的是银杏木,是公认价格适中的首选菜板材料。 20210311
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