哪些蔬菜容易农药超标 哪些蔬菜水果农药残留少

改变中 2024-11-28 23:40:00
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果蔬农药残留问题已成为困扰很多人的食品安全问题,其实,对于果蔬中的农药残留,大家无需过于担心,**对农药的食用,果蔬中农残的残留量都有严格的标准,只要按照**标准,就不会对人体健康产生危害。但果蔬确实是有些农残易超标,有些就农残少。从农业科学院得到的信息显示:胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜,用农药都比较少;而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。农业科学院专家指出,一般来说,叶菜要比根茎类菜的农药残留多,因为它们的叶片柔软、水分多,虫子爱吃;根茎类埋在地底下不易招虫。他还指出,樱桃、早桃、杏都属于打农药比较少的水果。但由于产地、品种等原因,导致每种蔬果的农药残留量都有很大不同,不能一概而论。有香味的菜可多吃。蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味,是天然的驱虫剂。虫子少,这些菜自然不用打农药了。大白菜其实是放心菜。大白菜一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。生长周期短的水果农药少。比如樱桃,从发芽到果实成熟只有2个多月,不可能打太i多的农药。以上是关于蔬菜水果中农药残留多少情况的简单描述,希望能帮到您。 20210311
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