身为店长如何管理好水果店

小金子 2024-11-15 09:10:57
最佳回答
店面营运通常分为三个时段。营业前:1.开启电器及照明设备。2.带领店员打扫店面卫生。3.召开晨会:① 公司政策及当天营业活动的公布与传达。② 前日营业情况的分析,工作表现的检讨。③ 培训新员工,交流成功售卖技巧。④ 激发工作热情,鼓舞员工士气。4.点货品,专卖店要清点备用金。5.核对前日营业报表,传送公司。营业中1.检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。2.专卖店的店长需督导收银作业,掌握销售情况。3.控制卖场的电器及音箱设备(专卖店)4.备齐包装纸、包装袋,以便随时使用。5.维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。6.即使更换橱窗、模特展示,商品陈列。7.注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生。8.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。9.收集市场信息,做好销售分析。10.整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。营业后1.核对帐物,填写好当日营业报表。2.营业款核对并妥善保存。留好备用金。3.检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。4.专卖店检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。人事方面1.有权利参与营业人员的招聘、录用的初选2.有对员工给予奖励和处罚的权利。3.有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。4.有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。5.有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。6.有权利对店内的突发事件进行裁决。货品方面1.有权利对公司的配货提出意见和建议。2.有权利拒收有质量问题的货品。3.对店内的货品调配有决定权。店长是整个商店的管理者,有关人、事、物等各方面均由店长负责处理。因此,身为店长,必须得到部属的信赖与尊敬。i)性格方面1、拥有积极的性格,有包容力、充满爱心。2、拥有忍耐力、本性要诚信,有高度的责任感。3、拥有明朗的性格。有了思想才会行动;行动,将成习惯;好的习惯,成为独有的性格;性格,决定前途!!ii)能力方面1、要有良好的培训指导员工能力2、要有良好的货品销售能力3、要有敏锐的判断能力4、要有良好的沟通能力5、要有提升业绩的能力要想授人,要先专业!!iii)知识方面1、具有能观察出消费者变化的知识。2、具有关于零售经营及管理的知识。3、具有数字管理观念和知识。4、具有关于公司的历史,制度组织,理念的知识。5、具有丰富的货品知识。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 淘宝店开了 如果长期不去管理 会不会自动关闭呢?
    • 2024-11-15 08:00:01
    • 提问者: 未知
    长期2113不管理是会关闭的。淘宝卖家的店铺出5261售中的宝贝4102数量连续三周小于10件,淘宝会给您发送1653一封提醒信,提醒您及时将宝贝数量补足。再过两周(5周后),您的宝贝数量还小于10件,那您的店铺将被暂时屏蔽。此时您将宝贝数恢复到10件以上,店铺会在24小时后恢复正常,且域名不变...
  • 如何经营一家水果店?水果很容易坏怎么办?
    • 2024-11-15 01:13:56
    • 提问者: 未知
    水果店已是红海市场的实体店,个体店鱼龙混杂,百果园等连锁品牌攻城略地,还有传统超市以及生鲜配送的竞争。...顾客与老板之间的信任度非常高,有时候顾客的有些东西寄存在...
  • 经营者必看的水果店经营管理方案
    • 2024-11-15 14:00:59
    • 提问者: 未知
    水果生意经营: 规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜...
  • 开水果店,如果买卖不出的水果怎么办?
    • 2024-11-15 17:33:02
    • 提问者: 未知
    每月100元以上 7、耗材费:销售额的5%以上 8、管理费...选好社区商铺是水果专卖店进行合理选址的基础,它有助于制定经营策略,成功地运用经营策略可以为水果专卖店打好牢固的...
  • 新手如何开一家水果店?
    • 2024-11-15 01:54:23
    • 提问者: 未知
    ②时令水果:要摆堆头,比如说,现在菠萝刚上市,正是新鲜的季节,菠萝展示在?...开水果店是个苦生意,一般老一辈都是摆摊开始,慢慢的有的在超市(超市联营),或者自己独立...
  • 开店如何经营好自己的店??????
    • 2024-11-15 15:57:47
    • 提问者: 未知
    多宣传,然后多搞些活动,一般的店都是这样的,对学生优惠点呗.
  • 为什么水果店老板总说自己的店铺不赚钱?
    • 2024-11-15 13:12:01
    • 提问者: 未知
    这两年,大街小巷时不时都能冒出几家水果店,有的直接开在小区里,还有的把生意放在网上做。其实都是为了提高人流量和知名度,以增加收入。开水果店一般分为加盟店和自营店...
  • 直营店如何管理?
    • 2024-11-15 13:59:29
    • 提问者: 未知
    以肯德基为例。1,根本不需要领导什么手腕什么的。店长可有可无。都是同一策划的。工资也不多,广东中山为例,1h/7.2元。不乱加班,加班必有加班费,节假日4倍工资。一个月工作200h以内。简单的说,就是坚持合约章程。做到公正。只要公正做到了,再怎么辛苦员工也觉得合理。2,分工流程化。肯德基是没有大厨师的。他有固定的配料,当然,是机密,我不知道的。配料是直接拿货的,不是店里配的。我想说的是分工流程化。...
  • 如何做好一名合格的店长助理
    • 2024-11-15 14:17:53
    • 提问者: 未知
    作为店长,与最大的区别就在于管理 店长助理必须店长管理好一个店的经营,透过员工将事好 首先,店长助理必须拥有一个良好的心态,出现任何情况,带给员工的一定是最积极向上的心态,不能带任何情绪上班,以免影响员工 当员工出现情绪不稳定时,作为店长助理必须主动找员工沟通,认真倾听,并提出好建议,排除他们心里的忧愁 其次,店长助理必须具备充分的专业知识,当员工遇到疑问时,及时帮他们解决问题 店内的日常事务,处...
  • 怎样开好一个水果店?
    • 2024-11-15 22:34:37
    • 提问者: 未知
    1.位置,对于一个水果店而言,至关重要。在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。2.注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。3.首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入几千元...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。