企业如何解决零库存和缺货风险之间的矛盾?

Push迷 2024-11-17 13:29:18
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什么叫vmi?  秋水伊人ceo姚虞坚说:vmi模式不是他独创的,而是高级供应链管理中的一个名所谓vmi:即由供应商管理库存,是英文vendor managed inventory的第一个词的缩写,通俗说:统一由公司配送,卖不完退给公司。  【形成大库存的原因】  为什么传统的代理模式会形成大库存呢?姚总说,这与代理模式有关!  首先看总代理下线的加盟商订货模式:  目前的加盟商模式普遍存在:(1)、销售计划不准;(2)、订货的款式不准;(3)、订货比例很难控制,订得过高,容易产生库存;订得过低,补不到货,则销售计划完成不了。  姚总举了一个例子,今年春装贵州省试行全退货模式,当时贵州下线自行订货,结果订货后分析,发现订货时首单订得过大,大部分客户首批订单就已经超过销售计划140%,怎么可能不产生库存呢?  再看一下总代理商的订货模式,一般总代理商让所有下属加盟商进行订货,再加上总代理备货即为总代理商的订单,但是一样存在着以下问题:(1)、备货的款式:订货会根据客户的订货排行来备货,客户不准带来总代理备货的款式不准;(2)、备货的数量:总代理根据客户的订货占比,来预留备货占比。由于客户无销售计划,因此客户卖完后不知是否要补货;如果客户不补货,则备货数量将成为库存。  因此缺乏科学货品管理的总代理模式的结局就一定是:三输,一方面总公司、代理商、加盟商大批量压货,另一方面应收帐款大幅度增加:加盟商欠代理商,代理商欠总公司。这种模式再继续玩下去,有一天,一定会像多米诺骨牌一样倒下!!!很多大品牌因为库存已经倒下,或即将倒下!!!  【如何用vmi的原理来解决库存问题】  姚总说,当遇到复杂问题时,你的逻辑思考一定要简单化,“一切回归原始状态”------先不管整个公司怎么才能降低,先看看到底一家店如何营运才不会有库存?  姚总这时举了一个简单的例子,“让我们看看原始批发状态:散货模式,大家都知道,在10多年前的散货模式时,我们当时的基本无库存的,为什么做了品牌反而有库存,而散货模式反而无库存呢?”,他说,因为:  1、拿散货我们基本上拿暴款,款式虽然不多,但也组合得很好;  2、首批最多一手号;  3、每日卖了每日补,卖一件补一件;  4、款式不好退货;  5、最后到一定时点不补货,卖完为止;  6、同时下一季货品上市前,只需维持店铺的基本货品陈列量,待上季货品销售后,逐渐卖断码直至清零。  其实,原始的批发模式包含了很深刻的供应链原理。  另外,原始批发模式借助于:面料大部分是现货,为什么面料商敢做现货,是由于当时**服装品牌刚刚开始形成,竞争少,品种少,款式单一,款式变化也不大。后来市场发生巨大的变化,**商场大量涌现,国内品牌大批量诞生,另外,wto使国外的品牌大量涌入**市场,抢夺蛋糕。最后,首先供应商出现严重库存,供应商原来现货做出的面料,由于流行趋势变化快、款式变化快、猜不准畅销款,导致面料大量积压;于是供应商开始用订货制,订货周期在7-30天不等,逼得品牌商要备货,否则将断货,但品牌商备货后,同样由于猜不准,产生大量库存,于是产生了品牌商也对总代理做订货制;同样总代理也猜不准,因此总代理对加盟商实施订货制,要么到总公司订货,要么到总代理处开巡回订货会。于是加盟商的库存就产生了!  因此,库存的本质原因:消费者需求多样化------市场竞争越来越激烈------交货周期加长------订货、备货越来越多------库存越来越大。  如何真正解决有效地解决库存问题?  姚总说,用传统的订货模式,必须会产生大的库存,因为订货猜不准,备货备不准,上货后客户卖断码后,由于考虑库存,也可能不补货,这样就会造成库存大和业绩又不佳同时并存的情况,怎么去解决这个问题?只有用vmi模式,由公司管理库存,由公司控制货品管理,由公司管理发货,多发、少发都是公司的事,反正卖不掉还给公司,这样就解决了代理商和加盟商的后顾之忧,一心一意去卖货,这样就能创造最大的业绩。  当然,如果没有科学化的货品管理方法,秋水伊人品牌绝对不会斗胆说:“你卖不完,我来兜底,全退给我吧”,否则将死无丧身之地,姚总独创的供应链管理体系已经比较成熟,总结起来,整套体系非常系统化和科学化,首先由公司根据科学化制定销售计划的原理,来制定总代理及总代理下线所有客户的销售计划,秋水伊人公司独创了一套“自动订货软件”(已申请知识产权),由“自动订货软件”给下线所有客户进行订货,不需要客户来公司订货,按基本量铺货到总代理下线客户,同时在总代理区域仓库进行缓冲备货,在季节开始销售后,对下线店铺实施买一补一的自动补货策略进行补货,公司对区域仓库也实施买一补一策略,同时保持区域仓库的库存平衡,季中进行区域内和跨区域的调拨,最后根据总体销售率的执行情况来决定是否补货,季末在公司的促销政策下进行促销,最终实现公司、总代理、加盟商的业绩递增和低库存的运作。  这是一次供应链的**!秋水伊人是全国第一个提出原折扣,100%退货概念,由公司承担全部库存,这是极高难度的供应链改革,是全国第一个吃螃蟹!这个模式如果成功,将可以实施真正的三赢,公司、代理商和加盟商的三赢!  我们带着疑问的眼光问姚总:姚总,这能实现吗?  姚总非常自信地告诉我们,其实我们这个模式已经在自营系统试行了10个月,达成的效果是09年夏装自营的库存率为零库存,09冬装自营库存率12.41%。同时在贵州省代区域,10年春季实施100%退货模式,贵州地区几乎所有单店业绩比去年提升30%以上,库存完全控制在计划之内。  我们随后采访了秋水伊人贵州铜仁加盟商刘进,刘总说:这个模式很好,不像以前卖完后不敢补货,每天都会到昨日卖了的款式,畅销款不断货。虽然首批的款式数量减少,但留足了基本量也够了,同时有些不销的款式提前退货,库存量减少,但业绩反而提高了。  【vmi模式给**服装界带来的深远意义】  真正可以解决目前服装界的两难难题:  1、解决两大难题之一:提高**率;多餐少吃,资金需求量减少,客户绝不会没钱进货。  2、解决两大难题之二:提高库存周转率,库存大量下降。  3、使供应链的三方的利益达到均衡:提高了加盟商的利润率,锁定代理商的毛利,不再承担库存,代理商所有精力将放在店铺开发和终端店铺的营运支持上,唯一风险最大的是公司,但公司如果熟练地运用供应链管理的工具,一定可以将库存控制在标准库存之中,那么就实现了三赢。  4、 直接带来的招商效应:由于部分地区由于实施全退货模式,在总代理的招商会上形成轰动效应,一个总代理非常轻松在招商会可以一次性签约数十家客户。  【vmi模式正常运行的核心】  整套vmi模式用软件来实现,这里面有复杂的计算,包括很多高级供应链管理的原理和结合实际的调整,当然这是公司需要解决的问题,但最关键的是:  1、 下线店铺必须保证信息系统的正常使用,保证销售纪录的准确性和库存的准确性,否则无法买一补一和建立正确的库存计划。  2、 这个模式能否取得成功,还要靠客户在物流上配合,公司要求接收货品必须接收,公司要求退货,必须退货,否则任何一方不配合,都会带来整个系统商品流转的不畅,最终造成公司、总代理、加盟商三输!  在采访结束时,姚总告诉我们,“其实这就是传说中的供应链管理的‘**’方案,因为全退货,这是挡不住的诱惑,没有人不会为之动心,因为制约服装行业最大的问题就是库存问题,谁解决了库存问题,谁就赢市场、赢人心,谁就获得长足、快速、健康地发展!” 20210311
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