东北黑龙江那旮瘩启磨菜是什么菜?学名是什么?**叫苦苦草,苦苦菜,喂兔子和鸡鸭鹅的,小时候可以吃,

Amazing! 2024-05-25 05:53:11
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苣荬菜[qǔ mǎi cài]苣荬菜,为桔梗目菊科植物,多年生草本,全株有乳汁。茎直立,高30~80厘米。地下根状茎匍匐,多数须根著生。。苣荬菜又名败酱草(北方地区名),黑龙江地区又名小蓟,山东地区也有称作苦苣菜、取麻菜、曲曲芽,主要分布于我国西北、华北、东北等地,系野生于海拔200米—2300米的荒山坡地、海滩、路旁等地。能食用,东北食用多为蘸酱;西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜;华北食用多为凉拌、和面蒸食。近年来,由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视,在山东各地已开始进行人工种植。又由于苣荬菜耐盐碱的特性,在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培。其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市,商品价值较高。苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳的功效。能治疗贫血病、维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。中文学名:苣荬菜拉丁学名:sonchus brachyotus d c.别称:荬菜、野苦菜、野苦荬、苦葛麻,苦荬菜、取麻菜、苣菜、曲麻菜界:植物界门:被子植物门纲:双子叶植物纲亚纲:合瓣花亚纲目:桔梗目科:菊科亚科:舌状花亚科族:菊苣族属:苦苣菜属亚属:菊苣亚族种:苣荬菜汉语拼音:qu mai cai英文名:field sowth**tle herb功效:清热解毒,利湿排脓,凉血止血出处:《中华本草》,《中药志》 20210311
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