自制牛肉干

我是阿拉婷 2024-12-23 14:36:28
最佳回答
1. 将牛肉洗干净切块。 2. 将牛肉和盐、鸡精、咖哩粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒搅匀。 3. 搅拌均匀后放入冰箱腌制1个小时,使之入味,然后放到微波炉中高火加热35分钟。 4. 加热过程中,每隔8-10分钟,拿出来翻一下,使得受热均匀,直到牛肉煮熟。 5. 将里面的汁倒出来,现在可以加点熟芝麻,拌一下,继续用中高火,将牛肉烘干,每隔五分钟拿出来翻一下,大概20分钟,牛肉可烘至软硬适度。 6. 把烘好的牛肉干拿出来晾凉,凉到牛肉干不烫手,就好了。 7. 最后装盘就完成了。 自制牛肉干成品图 .swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;} .swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;} .swiper-container1 .swiper-slide img{d**play:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);} .swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;} .swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;} var myswiper = new swiper('.swiper-container1',{ pagination : '.swiper-pagination1', loop : true, autoplay:3500, paginationclickable :true }); 20210311
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