制造味精的原材料是什么?

河北朝辉重工 2024-06-08 20:13:30
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一、味精的发明 其实,古代就有味精了。只是古代不叫味精而是叫海草粉。在明朝的时候,**的厨师就使用一种海草粉当做调味品,烧菜时加进去,令食物味道浓郁。直至1908年,东京大学教授池田菊苗博士研究发现:原来这种海草粉里含有的谷氨酸盐,是令食物味道浓郁的秘密。于是他把这种化学物质... 20210311
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