全聚德烤鸭的一套烤鸭指的是什么?

Stuart 刘强???? 2024-11-30 12:47:52
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现在在全聚德堂吃的只有一种烤鸭了,就是一支198的鸭子,小料都是单点的,不自带。一只大概片下来有8两左右的肉,但实际上也就5-6两。剩下的鸭架他们免费给加工成鸭汤吗:不带走鸭架是给免费上鸭汤的,但是鸭汤是大锅熬的,里面没有鸭肉和鸭骨,汤的颜色是奶白色。鸭架上面剩下的鸭肉也给加工吗:加15块钱给你做个椒盐鸭架 20210311
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