为什么,一般的兰州牛肉面店里,都是**风俗,外菜莫入

你行你叫吴浩原 2024-05-19 22:45:46
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开清真饭店的一般为少数名族(**居多) ,他们有自己的宗教信仰(**教),他们不食猪肉、不饮酒,而我们汉人一般是吃猪肉的,他们一般都要求外采莫入主要是怕汉人将猪肉食品、酒等带入店内,这样对他们**的宗教信仰的尊重,以免引起大家的不快。**习俗分类:饮食习俗**饮食禁忌较多,如禁食自死物,非宰杀而死的动物都被看作自死物。禁食动物血液,宰杀动物要放尽血。禁食猪肉,农户亦不养猪。禁食凶禽猛兽,禁食无鳍水产品等。牛、羊、鸡、鹅、鸭、鸽以及鱼、虾等是**的主要食品。**禁食非经阿訇宰杀的动物,所食畜禽要请阿訇宰杀。阿訇口念“太思米”下刀,放尽血。这些禁忌根据主要出自《**》:“禁止你们吃自死物、血液、猪肉,以及育非**之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、触死的、野兽吃剩的动物……”。《**》还说:“凡为势所迫,非出自愿,且不过分的人(虽吃禁物),毫无罪过。因为**确是至善的,确是至慈的。” 20210311
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