饴糖的主要成分有哪些?

迷样 2024-06-05 02:12:58
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饴糖饴糖是高梁、米、大麦、粟、玉 米等淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成 的食品,又称场、胶馆。主要成分:饴糖性温,味甘。其主要 成分主要是麦芽糖和糊精,并含... 20210311
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