德芙黑巧克力的纯度是百分之70以上吗

超人 2024-11-15 15:33:48
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德芙后面配料表有一个可可脂含量,德芙碗装黑巧克力可可脂含量只有18%,所以理论上来讲他的纯度是没有70%。一般的那个黑巧克力只有34%。德芙新出的醇黑那个巧克力纯度也才66%。纯度高的黑巧克力味道一般人是不太能接受。扩展资料: 挑选黑巧克力的方法:看包装背面标注的成分表,如果可可脂... 20210311
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