全聚德剩下的鸭肉鸭架怎么做汤

         2024-11-30 10:44:52
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主料:鸭架200g、白菜2113200g 辅料:水700ml、精盐适量、胡椒面5261适量、葱两段、姜两4102片 1、鸭1653架子去掉肥膘及油脂,撕成小块。2、白菜头切成块。3、砂锅加水放入葱姜,烧开。4、将鸭架子放炒锅中煸一下,不用放油,鸭肉微黄即可。(煸一下再煮汤,煮出的汤容易成奶白色的。5、煸好... 20210311
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