新鲜果蔬都要检测哪些指标?

崔喜猫 2024-12-01 09:59:25
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新鲜果蔬需要检测的指标可分为三类:(1)感官指标。感官指标指的是新鲜果蔬的颜 色、香气、滋味以及外观、组织、形态、大小等指标,这 些指标是需要用感官检验的方法(如gb/... 20210311
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