大豆期货投资分析报告

亮亮贾? 2024-05-25 08:28:07
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大豆期货投资分析报告一、大豆概况(一)大豆品种和用途大豆属一年生豆科草本植物,俗称黄豆。**是大豆的原产地,已有4700多年种植大豆的历史。20世纪30年代,大豆栽培已遍及世界各国。全球大豆以南北半球分为两个收获期,南美(巴西、阿根廷)大豆的收获期是每年的3-5月,而地处北半球的美国和**的大豆收获期是9-10月份。因此,每隔6个月,大豆都能集中供应。美国是全球大豆最大的供应国,其生产量的变化对世界大豆市场产生较大的影响。我国是国际大豆市场最大的进口国之一,大豆的进口量和进口价格对国内市场大豆价格影响非常大。大豆分为转基因大豆和**大豆。1994年,美国孟山都公司推出的转基因抗除草剂大豆,成为最早获准推广的转基因大豆品种。由于转基因技术可以使作物产量大幅增长,截至2008年,转基因大豆种植面积占全球大豆总面积已扩充至70%,美国、巴西、阿根廷是转基因大豆主产国,**是**大豆主要生产国,大豆作物生产主要集中在黑龙江、吉林、辽宁、**、河南、山东等省区。我国的大豆因其**性和高蛋白质含量而受到国内外消费者的青睐。大豆是一种重要的粮油兼用农产品,既可以食用,又可用于榨油。作为食品,大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源,他的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近于肉类食品。大豆的蛋白质含量为35%-45%,高出谷物类作物6-7倍。联合国粮农组织极力主张发展大豆食品,以解决目前发展**家蛋白质资源不足的 20210311
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