厨师做菜最后总要加点明油,明油是什么?怎么做味道才好?

越诗杰 2024-06-26 22:35:16
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比如看过(美食作家**)的视频的朋友,听的最多的就是“宽油”这个词语了,如果不是行内人根本不明白啥是“宽油”。这里顺便解释一下:“宽油”就是...淋明油应该怎么操作?... 20210311
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