孜然羊肉

梁宝宝 2024-05-29 21:09:55
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孜然羊肉的做法 步骤1 羊肉切块,加蛋清,生抽,料酒,生粉调匀,腌制10分钟。 步骤2 平底锅加油加热至七成,下腌好的肉块,翻遍变色,控油出锅代用。 步骤3 锅加油,葱花炝锅出香后加入孜然和少于辣椒粉。 步骤4 香菜垫盘,菜出锅,关火。 20210311
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