大豆肽是蛋白质粉吗?两个有什么区别?哪一个更好一点?

曹祯子. 2024-05-19 20:12:14
最佳回答
不是蛋白质1、大豆肽粉是一种具有超高水溶性和持水性的产品,它能够在任何酸碱条件下进行自我溶解,和其他食品搭配的时候,并不会影响到各自原有的营养性以及功效性。大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶分解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收,适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用,如中老年人、手术后恢复期病人、肿瘤及放化疗病人、胃肠功能不佳者等。此外,大豆肽还具有提高免疫力、增强体力、缓解疲劳、降三高等功效。2、蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体,为人补充蛋白质。基本组成单位是氨基酸,与人体有关的氨基酸有20多种;氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同,形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种,儿童为9种,称为必需氨基酸。至于哪一个更好,要看你需要补充哪种营养而选择不同tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看**,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。 20210311
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