减油的香焖蚕豆味更棒

思思手工坊 2024-11-30 07:51:31
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1. 把蚕豆外壳剥去清洗干净。 2. 葱去根洗净切成葱花。 3. 炒锅内先放一勺油烧热。 4. 蚕豆下锅煸炒出豆香,加入适量盐。 5. 煸好的蚕豆倒入砂锅中,加入少量水烧开后,小火焖烧。 6. 焖至蚕豆酥烂时,大火收汁放上葱花,炒锅再放1勺油烧热浇在葱花上关火。酥烂的皮里面是碧绿的豆瓣,吃上一粒满嘴香。 减油的香焖蚕豆味更棒成品图 .swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;} .swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;} .swiper-container1 .swiper-slide img{d**play:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);} .swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;} .swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;} var myswiper = new swiper('.swiper-container1',{ pagination : '.swiper-pagination1', loop : true, autoplay:3500, paginationclickable :true });烹饪技巧1、蚕豆中含有致敏物质,有过敏体质的要慎食,发生过对蚕豆过敏者都坚决不能吃。 2、蚕豆烹饪一定要烧熟煮透,不可生吃。 3、蚕豆虽好,每次不宜食用太多。 20210311
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