大冶糊面的做法

☜萌萌哒♡ 2024-11-15 18:51:03
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1超市常见的成品面条,份量根据家人需要自行掌握2这个过程需要一点耐心哦,用手将面条掰成这样短短的3准备一点配菜,芹菜段,香干丁和火腿丁4还有瘦肉丁和猪肉丁,猪肉丁加生抽和淀粉腌制一下5热锅冷油炒一点肥肉6肥肉煸香后加瘦肉一起炒7猪肉丁起锅后倒入足量的冷水下锅,同时把掰好的面条加入,切记一定是冷水下面条哦8香干丁同时入锅9香菇丁紧随着倒进去,锅铲推一下锅底防止粘锅10水快要煮开的过程一定要用锅铲多推一下锅底防止粘锅11将这些浮沫都要撇干净,同时一定要注意锅铲推锅底11相关内容未经许可获取自百度经验12已经有一些糊糊的感觉了,继续不停的锅铲推锅底13面条熟透后将其他配菜倒入,加适量盐和胡椒粉调味儿即可end 20210311
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