关于兰州拉面~好吃地道的拉面馆 
2024-06-06 00:37:09
提问者: 未知
你可以从火车站坐137路车，到西关十字下车，然后到步行街上，穿过一条小道，找马子禄牛肉面，那是兰州最正宗的牛肉面兰州拉面“**”是什么做的？
2024-06-06 04:00:06
提问者: 未知
也就是兰州牛肉面里添加的添加剂， 原料：传统蓬灰： 蓬灰是兰州牛肉拉面历史发展中的传统添加剂，由于生产工艺的局限性已经基本淘汰。在兰州，经常吃牛肉面的顾客都知道的是蓬灰，但真正也就是**，传统蓬灰一种是蓬草烧成的，最后将蓬草物及其杂质石头等放在开水里熬制提炼出所谓的蓬灰...兰州马华牛肉拉面怎么样
2024-06-06 18:43:53
提问者: 未知
很小的一个面馆，只有7桌，操作间是对着门口的，从外面就可以看到。来这里吃饭的人不少，守着地铁站地铁的工作人员也不少。今天头一回买了份炒刀削面8元，菜不少辣椒、蒜台、胡萝卜、西胡什么的，炒得挺好吃就是有点辣，油也比较多。我要去兰州工作了，能客观的说下兰州的情况吗
2024-06-06 05:32:23
提问者: 未知
兰州是甘肃省省会位于**陆域版图的几何中心，市区南北群山环抱，东西黄河穿城而过，具有带状盆地城市的特征，地处黄河上游，属中温带**性气候，冬无严寒，夏无酷暑，年...为什么重庆人吃不惯兰州拉面？
2024-06-06 04:42:54
提问者: 未知
还有成都的红烧牛肉面、宜宾燃面、各类铺盖面、甜水面、四川担担面、武胜猪肝面、川味牛肉面、四川怪味面、四川凉面...更多的是软糯糟糟的、吃到嘴里就像棉花糖一样，而且他们...兰州拉面真的是来自河南吗？
2024-06-06 04:49:30
提问者: 未知
之前一个河南朋友跟我说：兰州拉面是来自河南。我起初很诧异，后来了解了下，还似乎是有这么一回事。据记载：兰州牛肉面其实发源于河南怀庆府。怀庆府就是大概今天的河南省焦作市、济源市和新乡市的原阳县所辖地域。在找寻兰州拉面的历史资料中，有这样的记载：清嘉庆年间，甘肃东乡人马六七从河南省怀庆府河内县苏寨村陈维精处学习牛肉面制作工艺后带到兰州，后经过改良后，以“一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜、蒜苗)、四...为什么很多人现在提到兰州拉面都是一肚子火？
2024-06-06 12:11:28
提问者: 未知
生意不好就是因为店家多了，然后就不在乎了，就没有以前那么讲究了，做起来也不用心，肯定没以前好吃了，味道不对肯定没人来吃了。再说了我们**的面食有那么多，吃什么面都是面，竞争压力也变大了，所以人们才慢慢地改变自己的口味，吃其它种类的面，这样才使得兰州拉面的生意不好。兰州...看不懂东方宫兰州拉面的经营？
2024-06-06 23:01:38
提问者: 未知
1:身在北京的兰州人必须答一下这个问题。本人上大学前一直在兰州，牛肉面可谓遍地开花。就楼下一个出小区.为什么兰州拉面的牛肉要那么薄？
2024-06-06 03:46:36
提问者: 未知
一看你就没来过兰州，你吃过兰州牛肉面吗？一天没事干了出去走走看看祖国大好河山尝尝中华美食！兰州从来没有牛肉拉面，牛肉面就是牛肉面，拉条子就是拉条子！估计你吃的青海人开的店！一碗面一座城，到兰州不得不吃的牛肉面有哪些？
2024-06-06 19:47:50
提问者: 未知
兰州牛肉面有中华第一面之美誉，但对没去过兰州的人来讲，兰州拉面可能更加耳熟能详，毕竟青海人开的兰州拉面馆遍布全国。秦安肚丝汤是甘肃秦安的一道独特小吃。肚丝汤之所以能成为秦安的一道独特小吃，其关键原因是秦安水质的特殊性，用其他地方的水烧制的肚丝汤远没有秦安肚丝汤好吃。据说，远在兰州、天水等地的美食家不远百里来秦安汲水，目的就是为了能吃上酸辣可口、风味独特的秦安肚丝汤。兰州臊子面臊子面是兰州市著名的传...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。