煮菱角怎么煮窍门

CALINA 2024-05-22 08:16:37
最佳回答
在煮的时候放一些盐进去,可以起毒杀菌、减轻菱角外壳的作用。将新鲜的菱角清洗,沥干水分,将菱角放入锅中,加入适量的清水、食盐,煮熟后放入冷水中,即可食用,这样煮出来的菱角更加的美味。  煮菱角窍门  菱角是一种很常见的食物,它的口感脆爽,煮熟后吃起来粉粉嫩嫩的。煮菱角的时候可以在水中放一些食盐,不仅能够消毒杀菌、有效地减轻菱角外壳上的异味,还能够增强菱角的风味。煮菱角时要彻底的将菱角煮熟比较好,因为菱角中含有淀粉、蛋白质等成分,它们不太好消化,煮熟后吃会比较好吸收一些。  菱角去壳的方法  1. 在煮菱角时,先将菱角煮七成熟,捞出过一遍凉水,晾干后再将菱角煮熟,剥壳就会容易一些。  2. 菱角煮熟后,将菱角的两个角用刀切掉,沿着菱角的中心线将菱角切开两半,用筷子一顶就出来了。  3. 将菱角放在案板上,肚子朝上放置,切去对角的边缘,对半切开,再将壳往外翻,完整的菱角肉就出来了。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 螺蛳粉为什么煮的很硬
    • 2024-05-22 20:47:10
    • 提问者: 未知
    螺蛳粉技巧】第1步:先煮粉:粉和分开煮,这一步是决定这碗没有灵魂的步骤,一起煮的话汤会变别黏稠,把米粉冷水下锅煮开之后。第2步:改中火煮8分钟,这一步煮的时候不要加任何配料。推荐大家我用的这个小奶锅,颜值高,还轻巧,价格也便宜。卡**克鲸鱼小奶锅可爱宝宝婴儿辅食锅麦饭石不粘锅泡面锅雪平锅已售4,015件淘宝¥199去看看第3步:把粉捞出来,把小奶锅的中的 水倒掉。第4步:锅中再次加入冷水,倒入已煮...
  • 学煮咖啡
    • 2024-05-22 13:10:08
    • 提问者: 未知
    首先你要知道什么人爱喝咖啡,一是外企的老外,以及有钱的白领,比如说金融区的,爱喝咖啡的这些人特别讲情调,喜欢上档次的东西。二是加班多的上班族,他们没有多少时间在店里慢慢品,所以可以准备一些可以外带的咖啡,为了不烫手,在咖啡杯外面记得加上咖啡杯领(就是绕在杯子上一圈隔热的纸),还可以准备一下冻咖啡或者冷咖啡。
  • 盐水煮花生
    • 2024-05-22 17:22:04
    • 提问者: 未知
    创建时间:2017-08-31 盐水煮花生的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。路过菜市场,看到有卖鲜花生的小贩,买了点回家...
  • 煮牛肉放什么调料?
    • 2024-05-22 09:20:53
    • 提问者: 未知
    本回答由 淮南许氏牛肉汤餐饮管理有限公司 提供 ...江苏新东方烹饪学校,成立于1988年,隶属于新华教育集团,是**大型的烹饪人才定点培训基地、**职业技能鉴定所、江苏省...
  • 腊鸭的最好煮法
    • 2024-05-22 19:21:52
    • 提问者: 未知
    做法简单的就象麦兜妈妈做的纸包鸡。先到市场上买腊鸭一块,不是烟熏的那种。煮饭的时候洗干净扔进饭里一块煮就好,很香的,煮好的饭是带味道的,只需要炒个青菜就好了,煮...
  • 怎么样煮粥才不粘锅?
    • 2024-05-22 00:42:42
    • 提问者: 未知
    倒点食用油进去,一点点就可以,可以保证不粘锅,还可以起到不会溢锅的效果,而且还很香哦!
  • 怎么煮杂粮粥,需要放糖吗?
    • 2024-05-22 20:24:25
    • 提问者: 未知
    怎么煮杂粮粥,需要放糖吗?你好,我是刁馋阿呆,很高兴回答你这个问题。我们家经常熬粗粮粥喝。虽然许多人不习惯,但是,它确实是养生的好食品。首先我们准:-杂粮粥,放糖
  • 煮稀饭放的角木是什么?
    • 2024-05-22 04:06:09
    • 提问者: 未知
    人们现在越来越喜欢自己在家里面煮稀饭来吃的,其实这也是很好的养生方法,不过人们可能会觉得白米稀饭食欲不是那么好的,这个时候就想要在自己做出来的稀饭当中加入一些其他的食物,这样的话就肯定会使得自己做出来的稀饭在味道上面变得更加的丰富多彩的,但不管是做什么样的稀饭都需要先用水浸泡半个小时左右的时间。香喷喷熬粥六绝招~1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节...
  • 美的电饭煲 标准煮 快速煮 和精华煮之间的区别
    • 2024-05-22 10:05:14
    • 提问者: 未知
    区别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长...而标准煮的话一般有5分钟的吸水时间,加热阶段会有加热间歇;精华煮的话其实和标准煮区别不大,只是吸水时间长一点。
  • 煮粥有什么小窍门?
    • 2024-05-22 19:43:07
    • 提问者: 未知
    1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软;2,煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。