为什么鸭腿比鸡腿便宜？ 
2024-05-29 22:06:53
提问者: 馨语蝶蝶?
说鸭子是放养、生产周期短的都是老黄历了，现在的普遍肉鸭（樱桃谷鸭）和肉鸡（白羽鸡）的生长周期是差不多的，都是40-55天，都是大规模笼养。养殖成本相近。鸡鸭腿有价差的核心区别：鸡副卖不出价格，而鸭副价格卖得比鸭肉还高。鸭零件都有很好的价格，鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭绒、鸭肠、鸭胗鸭心都可以卖出很不错的价格。鸭舌价格就更贵。这样养殖场整鸭的成本都回收了，鸭肉价格便宜点也可以。（实际上鸭锁骨、鸭下巴、鸭肝、...鸭边腿怎么做好吃，啤酒鸭边腿的家常做法
2024-05-29 16:58:05
提问者: 南京雅梵珠宝首饰有限公司
主料鸭边腿3个啤酒300毫升辅料花椒适量蒜子适量生姜适量盐适量醋少量糖适量干辣椒适量步骤1.鸭腿斩块2.锅中放入水加入花椒，八角，生姜烧开3.下入鸭边腿4.焯好后放入自来水冲洗两遍5.锅烧热放入油下入花椒炸香，捞起花椒不要6.下入鸭腿煸炒出油7.下入姜蒜八角炒香8.少量醋煸炒后，倒入酱油上色9.倒入啤酒10.下入尖椒，喜欢吃辣可以在放点辣酱11.此时放入盐，加入少许糖12.直到收干汁，盛起小贴士鸭...为什么叫鸭边腿 不就是鸭腿或者叫鸭大腿嘛
2024-05-29 14:13:02
提问者: 南楚艺术团
边腿的骨头都是腿骨，但是肉有一部分是鸭身的肉，不全是腿肉。速冻鸡腿怎么做好吃
2024-05-29 14:20:16
提问者: 你有去过十三月嘛
原料：鲜的或是冷冻的琵琶腿、花椒、大料、姜片、葱段、面粉糊、干淀粉。做法：1、要先处理一下鸡腿，鉴于现在的鸡腿一般都比较肥，所以一定要将鸡腿上的鸡油处理一下。俺一般都是用剪刀直接剪掉粘连鸡油比较多部分的鸡皮。 呵呵，所以俺家每次吃鸡腿啥的，这个鸡皮都会残缺不全哦！ 然后再把鸡腿焯一下水，这样又能去掉一部分的油。焯过水的鸡腿放到加了大料，姜片，花椒，葱段，精盐的清水内，煮个30分钟左右，捞出后再沥干...夜市上那些卖烤鸡腿 烤鸭腿 烤鸡的赚钱不。我想开
2024-05-29 03:06:03
提问者: ?肖大锤 ?
肯定赚钱了，那个成本低、利润率高为什么超市里的鸡腿,鸭腿这么便宜
2024-05-29 20:53:03
提问者: 晓璐233414675
批发价，因为进的很多，大批量，价格也就低了。羊小腿怎么做好吃窍门
2024-05-29 00:44:44
提问者: 平凉新世纪(B座）I Do ?
羊小腿好吃的家常做法主料羊腿1个调料食盐适量醋少许葱1段姜1块八角2个花椒1撮桂皮1片料酒适量老抽2勺香菜少许炖羊腿的做法片羊肉：两条腿一共片了这么满满一盆的肉：1.羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出2.一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次（这时候水汽四漫，这味道使你有种置身羊肉馆的感觉）3.准备葱姜，花椒大料桂皮，把羊骨倒入压力锅内，加入葱姜和调味料，倒入两勺老抽，一点醋4....酱鸭腿的家常做法，怎么腌酱鸭腿好吃
2024-05-29 00:57:57
提问者: 张小露
食材明细鸭腿2只葱姜蒜适量酱油适量料酒适量白酒适量糖适量甜面酱1小勺五香粉少许香油少许酱香口味烧工艺半小时耗时普通难度酱鸭腿的做法步骤 1鸭腿两只改花刀，为的是好入味 2将除香油以外的调料放置一碗中调匀备用 3葱姜蒜切好备用 4将鸭腿、调味汁、葱姜蒜放入保鲜袋中扎紧袋口，放置冰箱冷藏室中进行腌制。最好24小时，让其充分入味 5放少许油，将腌制好的鸭腿，放入用小火煎制直至焦黄并出油 6将多余的油倒出...腊羊腿要怎么做才好吃？
2024-05-29 15:12:11
提问者: 我是小小楠瓜呀
辣子羊腿 原料 主料:羊腿1只(重约1000克)。 调料:蒜片30克，剁椒50克，盐、味精各8克，鸡精10克，美极鲜酱油20克，生抽8克，老抽8克，葱段、姜块各30克，鲍汁40克，香葱5克，色拉油30克，高汤2000克，湿淀粉15克，明油15克，绍酒100克。 制作 1、将羊腿洗净，加入香葱、生抽、老抽、盐、味精、鸡精腌渍2小时备用。 2、锅内留色拉油15克，放入葱段、姜块各20克爆锅，然后放入腌...红烧鸭边腿做法大全，怎么做红烧鸭边腿好吃
2024-05-29 08:19:11
提问者: - Ry - 影像
食材明细鸭边腿500g 葱姜蒜 适量 油 适量 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 花椒粉 适量。鸭边腿是超市特价时买的，本来我是做不好鸭肉的，一是很难熟，而是鸭肉有很重的腥气，不过这次做的鸭肉却出奇的味道好，家里那位直夸我水平提高了。做法1 鸭边腿洗净，切块。2 入沸水中焯烫一下，去掉里面的杂质和血水。3 油锅加入植物油烧热，加入三少白糖融化，下入鸭肉煸炒。4 煸炒至鸭肉上...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。