做红豆沙时,红小豆和水的比例多少合适?

青春安徽 2024-12-02 13:22:07
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红豆富含淀粉、蛋白质和b族维生素等,可作粮食和副食品,并可供**用,是进补之品”
用料主料红豆500克辅料油1勺红糖1勺自制红豆沙的做法1.红豆洗净浸泡过夜
2.泡好的红豆放入电压力锅内胆,加水略过红豆表面一厘米
3.选择豆类/蹄筋键
4.时间到后电压力锅自动排气,开盖,红豆煮好,而且水分也刚好哦
5.煮好的红豆放至不烫手后倒入料理机
6.搅拌成细腻的豆沙
7.锅中放油
8.倒入红豆沙大火煮开后,转小火熬煮,用锅铲不停搅拌,以免糊锅
9.分三次加入红糖
10.炒至豆沙偏干,锅铲推动费力时就差不错咯
11.做好的豆沙放凉后,入冰箱保存 20210311
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