冰冻鳗鱼怎么做好吃？ 
2024-11-16 23:10:22
提问者: 睡不醒的不想睡
烤鳗鱼：1、将鱼肉斜切成两片,撒上精盐、白胡椒粉,腌片刻,均匀抹上奶油。2、煎盘放油烧至六成热,放入鱼块,两面煎至呈黄色,入烤箱中烤熟取出。3、煎盘上放入红少司5克烧热,加红酸葡萄酒、番茄沙司和味精,调匀,烧开,制成红酒少司,浇在鱼上即可。步骤 1鳗鱼去内脏后切成段。步骤 2去除鳗鱼的脊骨，至于腹部的细刺，如果不嫌麻烦的话，可以用镊子一根一根的拔除。或者直接斜切去腹部带刺的部位，但这样太浪费，没舍...冻古巴龙虾怎么做好吃
2024-11-16 21:13:30
提问者: 夏莹莹
用料龙虾 1只盐 适量姜 三片蒜 6瓣葱 适量料酒 适量油 适量生抽 适量清蒸古巴龙虾的做法切成段、块。切好的龙虾放入盘中，加料酒、姜粒、蒜蓉、生抽、盐。上锅蒸，水开后开中火蒸十二分钟，关火。开盖放入葱花，浇上热油，上桌。小贴士1.龙虾切段尽量小一点，方便吃。2.龙虾不能蒸太久，太久了肉会有点老了。:冰冻大龙虾怎么做才好吃？
2024-11-16 18:19:22
提问者: 源儿
解冻，然后1.将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。 2.酱汁的调制:将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。**鸡怎么做好吃
2024-11-16 01:28:08
提问者: 猫小君 ?
**鸡的做法1.准备主料：笨鸡腿肉500克，洗净后剁成小块。2.准备好辅料：玉米油、料酒、生抽、蚝油、香油、胡椒粉、盐、鸡精、十三香、鸡蛋3颗、1碗面粉、葱、姜、香菜、韭菜。3.鸡肉里打入一颗鸡蛋，放入姜碎和韭菜碎，再放入适量的胡椒粉、盐、鸡精、十三香、料酒、生抽、蚝油搅拌均匀。4.再放入适量的玉米油和香油，搅拌均匀后腌制20分钟。5.腌制好的鸡块内加入面粉，搅拌后加入两颗鸡蛋再拌均。6.继续搅拌...两斤重的冻海鱼怎么做好吃
2024-11-16 07:47:13
提问者: 每天都是在养肉
材料：海鱼（zeebaas）2斤左右一条，葱两根，姜适量，大蒜3瓣，香菜少许。调料：老抽1汤匙，生抽2汤匙，盐1茶匙，醋1汤匙，砂糖2茶匙，米酒2汤匙，水1杯。做法1。鱼洗净晾干，用面粉正反两面薄薄摸匀，这样鱼肉不容易被煎碎。2。油加热后关小火煎鱼，等一面煎成金黄色再翻转煎另一面，两面全部煎好后将多余的油倒掉。3。把所有调料放入小碗中，搅拌成均匀汤料，最好自己尝尝是否咸甜适宜，味不够就加点什么。4...冷冻鱼怎么做好吃
2024-11-16 10:18:26
提问者: Lilysun
冻鱼放奶烧。 洗净的鱼长时间放在冰箱里拿出来煮时，可适当地在汤中放些鲜奶，以增加鱼的鲜味。但必须注意的是解冻鱼也要烧得法才不使其营养流失掉，一般情况下，鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其进一步从细胞中溢出而失去营养。 煎鱼防粘锅。可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼时不要经常翻动，直至鱼在锅里煎透...冰冻的鱿鱼怎么做好吃
2024-11-16 02:46:36
提问者: ai 曼。
食材主料冰冻鱿鱼500克辅料生菜50克料酒适量油适量盐适量bbq烤肉料适量陈醋适量生抽适量姜丝适量蒜蓉适量步骤1.冰冻鱿鱼解冻洗净滤干水份；2.加入料酒、油、盐、陈醋、生抽、姜丝、蒜蓉、bbq烤肉料等一块拌均匀；3.腌两小时；4.预热电饼档；5.刷少许油在电饼档上下盘；6.将腌好的鱿鱼码进电饼档底盘；7.合上上下盘，煎十分钟；8.煎两边金黄即可。（底盘会有酱汁，留下待用）9.碟子码上生菜装饰；10...鸡柳的做法步骤图，鸡柳怎么做好吃
2024-11-16 08:44:08
提问者: 叮叮
用料 鸡胸肉 白色面包糠，（白芝麻） 盐，味精，料酒，胡椒粉，淀粉，鸡蛋 鸡柳的做法 鸡脯肉洗净改刀成条，加盐，味精，料酒，胡椒粉，腌制。鸡脯肉吸干水分拍淀粉拖蛋液，裹面包糠（白芝麻碎）。锅中烧油四到五成热入锅中炸至断生，捞出升高油温复炸至金黄沥油，摆盘。冷冻海肠怎么做好吃
2024-11-16 21:41:56
提问者: 李仲玺
材料主料：海肠8两，韭菜5两，辅料：姜片，葱，蒜蓉，调料：生抽，盐，鸡粉做法 将海肠洗净入锅烫熟，沥干水分； 热锅下油，下海肠，生抽，使其上色入味，盛出备用； 洗干净锅，热锅下油，下姜片，葱块，蒜蓉，爆香，下韭菜，炒至六成熟，加入盐，鸡粉，生抽，炒至八成熟，下海肠，略炒出锅即可。冻**怎么做好吃简单
2024-11-16 01:21:00
提问者: sara
1、**(熟**)每只片成三大片，再将香菇、火腿精肉片成与**大小相同的椭圆形；芦笋入味后斜切大圆片。以上四种原料按颜色排开，成三行12组，入笼蒸透；2、取上汤加调料调味烧开，用水淀粉勾稀芡，淋明油，均匀地浇在**麒麟上即成。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。