鮰鱼与鲶鱼的区别

北京装修界达人 2024-05-17 12:24:18
最佳回答
鮰鱼学名长吻鮠俗称江团、鮠鱼,在分类学上隶属鲶形目、鮠科、鮠属。长吻鮠是我国名贵的淡水鱼类,分布于长江水系,向北可达黄河,向南可至闽江水系。在长江上游及支流,长吻鮠是重要的经济鱼类,产量较高,而湖北的石首,四川的乐山、北碚、南充、逢安等地为有名的产区。
长吻鮠肉质细嫩,肉味鲜美,含脂量高,膘特别肥厚,新鲜时为银白色,干制后为名贵鱼肚,食者无不称赞,有“不食江团,不知鱼味”之说。特别是湖北石首的“笔架鱼肚”,素享盛名,常作为高级宴席上的佳肴。
长吻鮠为江河底层的肉食性鱼类,平时在水流较缓的河口、深潭内活动,冬季在干流深水处或水下乱石的夹缝中越冬,喜夜间捕食。幼鱼主食水生昆虫,兼吃植物性食物。成鱼食性广泛,除捕食鰟鮍、麦穗鱼等小型鱼类外,还摄食虾、蟹及其他甲壳类、螺类、水生昆虫和水蚯蚓等。
现存的鲶鱼大约有2500种,分别属于30个科。大部分栖息在淡水中,属于海鲶科和鳗鲶科的鲶鱼则在海中栖息。淡水鲶鱼...海水鲶鱼则栖息在热带地区的海岸附近。鲶鱼喜欢潜游水底,晚上比白天更为活跃。它们多数什么样的动物和植物都吃。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 鮰鱼和江团的区别
    • 2024-05-17 21:42:25
    • 提问者: 伊宇紫
    鮰鱼一般较大,比较长的黑色。江团鱼,是粉红色的。白江团当然是白色的了。同科同种。肉质江团相对鮰鱼更嫩些。记得只是相对啊。白江团也有叫做馋嘴鱼的。
  • 海鲶鱼的海鲶鱼食谱
    • 2024-05-17 21:34:40
    • 提问者: 啸哥儿
    海鲶鱼,身体有层滑滑的**,和泥鳅有些类似,我们当地俗称勾杠鱼。今天在市场买到活的海鲶鱼,每斤7.5元,价格也不算太贵。这种鱼最好吃的做法就是用大蒜红烧,这样烧出的鱼肉滋味丰富,肉质鲜美。主料:海鲶鱼600克、大蒜25克配料:老抽1汤匙、料酒汤匙、盐3/2茶匙、米醋2茶匙、白糖1茶匙、葱10克、姜5克制作:1、海鲶鱼去内脏和鱼腮清洗干净。2、姜切片,葱斜切成段。3、起油锅,放入海鲶鱼和葱姜蒜,中小...
  • 黄鱼与黄花鱼的区别
    • 2024-05-17 23:57:12
    • 提问者: 彩cai^_^
    这个问题我估计你是搞不清的了:据我所知黄鱼就是黄花鱼,黄鱼是比较民间的叫法,黄花鱼是比较书本的叫法。我们上海也有和黄鱼长得很像的鱼,吃起来有些差别,黑心饭店用它来骗客人,我们这儿叫黄果子鱼,以前也有叫黄婆鱼的不知是不是同一品种。很可能我们说的是同一种鱼,但北方和南方叫法不一样,看不到实物是永远搞不明白的。
  • 银龙鱼与白金龙鱼的区别?
    • 2024-05-17 04:39:29
    • 提问者: 一只独秀儿
      首先,银龙鱼市面上非常常见,而且价格低廉,是玩混养做沙包的不二之选!鱼肤色有着一股属于金属的银色,不同于白金龙鱼的雪白色!而且白金龙鱼的体型和金龙鱼、红龙鱼相似,都要比银龙鱼大的多、厚实!  银龙鱼如下图:    白金龙鱼又称“白龙”,是一种较为独特的白色个体类型。观赏鱼领域称谓白化,龙鱼杂志有些称为白金这都是不严谨的叫法。鱼体通体雪白并略带透明感,全身素净,不带丝毫黑色素,显得格外典雅。  
  • 青鱼与草鱼的区别及价格?
    • 2024-05-17 02:02:27
    • 提问者: 黃星瀚
    青鱼:又名乌青、溪鱼,是经济价值很高的家鱼。休年,背是圆形,系典型的肉食性鱼类,在天然水域以动物性饲料如螺视、幼蚌等为主食,也常摄食虾和水生昆虫,让人工饲养。产也自一定数量的植物饲料,系底层水鱼。一般不到浅水区游动,青鱼力六性刚,遁窜刀相当于体重的四、五倍,重量超过十斤以上的青鱼,更是常常沉伏河底。成熟期一般在三十斤左右,年产卵量可达一百万粒,繁殖量也是很快的鱼类. 草鱼(ctenopharyng...
  • 红鮰鱼跟黑鮰鱼的区别吗
    • 2024-05-17 18:24:06
    • 提问者: 哆啦超二_
    红鮰是从普通黑鮰鱼的变异品种中,经过长期改良选育而成的。除颜色外基本无差异
  • 海鱼与河鱼的区别?
    • 2024-05-17 08:46:14
    • 提问者: 小能猫
    1、两者营养物质差别不大。无论是海鱼还是淡水鱼,这两种鱼都含有丰富的蛋白质和矿物质,脂肪的含量都非常少。所以无论是海鱼还是淡水鱼,都是老少皆宜的进补最佳选择。2、海鱼的口感更好。海鱼和淡水鱼的另一区别就是,海鱼的口感比淡水鱼的口感好。这主要是因为的海鱼生长在海里游动范围和游动力度非常大,所以海水的肌肉弹性更好味道也更鲜美。除此之外,淡水鱼主要以河里的腐生物为食,而且游动范围也较小,淡水鱼的身上还有...
  • 巴鱼与河豚的区别
    • 2024-05-17 11:04:07
    • 提问者: 小金子
    巴鱼就是尚未发育成熟的河豚.目前市场上销售的河豚学名叫暗纹东方豚一号,俗称小巴鱼拓展资料:河豚,俗称"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"河鲀鱼"、"蛤乖鱼"、"气鼓鱼"(江苏、浙江)、"乖鱼"(广东)、"鸡泡"(广东)、"龟鱼"(广西)、"街鱼"(用闽南话读)(福建)、"蜡头"(河北)、"艇鲅鱼"。古时称"肺鱼"。一般泛指鲀形目中二齿鲀科、叁齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类。河豚为暖温带及热带近海底层鱼...
  • 鮰鱼是垃圾鱼吗?
    • 2024-05-17 13:10:59
    • 提问者: 北京装修界达人
    不是。鮰鱼是清江鱼的一种,鮰鱼分好几种,比如小红鮰,叉尾鮰,还有一种背部褐色的鮰鱼。
  • 马鲛鱼与三文鱼区别
    • 2024-05-17 11:01:46
    • 提问者: Goldfish Tears
    不同人不同喜好,三文鱼应该贵点,可生吃,马鲛鱼做鱼蛋可是极品哦,本人喜欢马鲛鱼多点。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。