石斑鱼肚的做法

番茄 2024-05-28 13:12:01
最佳回答

准备食材:石斑鱼肚、剁椒、料酒、生抽、萝卜干、盐、油、葱姜蒜。

1,石斑鱼肚洗干净用开水焯一下。

2,然后把萝卜干清洗一下,切成小段备用。

3,然后把蒜头、生姜切片,蒜苗切段。

4,炒锅放油,烧热后放入蒜头和鱼肚翻炒。

5,然后放入生姜、萝卜干、剁椒翻炒。


6,然后加入生抽、料酒翻炒。

7,最后加入食盐,调整一下味道,就可以出锅装盘了。

20210311
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