准备食材：石斑鱼肚、剁椒、料酒、生抽、萝卜干、盐、油、葱姜蒜。
1，石斑鱼肚洗干净用开水焯一下。
2，然后把萝卜干清洗一下，切成小段备用。
3，然后把蒜头、生姜切片，蒜苗切段。
4，炒锅放油，烧热后放入蒜头和鱼肚翻炒。
5，然后放入生姜、萝卜干、剁椒翻炒。
6，然后加入生抽、料酒翻炒。
7，最后加入食盐，调整一下味道，就可以出锅装盘了。
20210311
石斑鱼多少钱一斤的做法 
2024-12-01 09:28:02
提问者: 庾先生的小仙女?
材料主料：鲜活石斑鱼1条（约重700克）。调料：葱丝20克，姜丝20克，精盐5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克。做法1）将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于**门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。（2）用长盘1个，横架上筷两根，将鱼放上，撒上姜丝，用花生油（10克）淋在鱼身上，放入...石爬子鱼的做法怎样才好吃
2024-12-01 13:12:11
提问者: 大小姐
原料：石爬鱼750克、味精1克、独头大蒜150克、泡红辣椒20克、芹菜25克、酱油25克、姜末10克、醋10克、郸县豆瓣30克、湿淀粉25克、绍酒50克、肉汤500克、白糖8克、熟菜 油100克独蒜烧石爬鱼的做法：1.将鱼剖腹去内脏，去鳃洗净。泡红辣椒剁细。独蒜去皮、蒂。芹菜切粒。2.炒锅置旺火上，下熟菜油烧至七成热，将独蒜炸至表皮起皱捞起;再下郸县豆瓣、泡红辣椒。姜未煽出香味，掺入肉汤稍煮后，打...鱼肚白大理石
2024-12-01 19:58:48
提问者: ?小卢老师（≧∇≦）?
中文名：鱼肚白英文名：arabescato corchia产 地：意大利色 系：白色体积密度：2.72g/cm3抗压性：139mpa抗弯性：7mpa吸水率：0.18%[3]材质说明：鱼肚白是意大利开采出的一种白色大理石，该石材无论在材质，花纹，光洁 度等方面都深受设计师和业主的喜爱，被广泛应用于高档酒店，高档别墅、高档休闲场所的装修装饰用材。铺设后的感觉有着玉的滋润，高雅的气息，仿佛置身于圣神的宫...湖北·石首笔架鱼肚怎么做好吃
2024-12-01 15:25:34
提问者: 潇洒走一生
用**鸡熬汤后，再放进笔架鱼肚一同煮着吃。主料：鱼肚125克(袋装一份量,可做一个火锅)。配料(必备)：**鸡（或五色鱼）1200克至1500克。调料(可加减)：精盐、鸡精粉、湿淀粉、味精、姜末、白醋、葱花等。精典制作过程：1、清炖**鸡(或五色鱼)30分钟；2、将鱼肚放入冷水并加一小勺食用碱(厂家已配送)浸泡5分钟后,合并双手反复夹洗鱼肚数十遍,再用清水漂洗后加白醋浸泡五分钟又用清水漂洗数次；3...冬青斑鱼的做法，什么做法合适多份一起烹饪？
2024-12-01 05:56:43
提问者: Rain
红烧石斑鱼：1.将石斑鱼洗净，加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右，葱姜蒜切丝待用2.锅内放适量油，烧至九成热**石斑鱼3.文火煎烧4.两面煎烧至微黄色5.放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡椒粉6.烧煮一会入味，再加入清水中火焖烧待收汤时放少许盐7.装盘，撒上青红椒丝即可清蒸石斑鱼：1.石斑鱼买好请商家处理干净，然后在背脊2边各划一刀（不要划段）用少许盐抹匀腌制5分钟左右2.香...湖北·石首笔架鱼肚怎么做好吃
2024-12-01 20:27:14
提问者: 霏
找那些厨师大神做，他们做的肯定很好吃。烤石斑鱼腩怎么做
2024-12-01 09:25:41
提问者: 小汐姐姐
烤石斑鱼腩的做法： 1.盐和料酒（我用的是客家的酿酒 偏甜 其实主要都是去腥）腌鱼腩大概1小时2.烤箱175度预热10分钟3.烤盘上铺锡纸 把鱼腩摆上去 如果是盐烧的话就均匀的抹上薄薄一层盐然后撒胡椒粉就好 如果是烧烤的话 再少一点点盐 再抹一层孜然粉 入烤箱4.我在烤的中途往烧烤的那几块鱼上抹了点蜂蜜 撒了一点椒盐~小贴士：1.不用再往烤盘上涂油了 鱼腩的油脂很丰富 2.吃完...笼仔蒸金钱肚的做法
2024-12-01 09:57:27
提问者: 咏艾CorL
用料 金钱肚 半个 姜 一个 蒜蓉辣酱 三勺 白酒 一杯 糖 半勺 大葱 一棵 金钱肚洗净，用面粉再搓洗一下。汤锅放水，直接把葱姜拍一下扔进去煮开。然后把金钱肚放入，小火煮一分钟，去腥。金钱肚取出，凉凉，斜刀切成片，摆盘。均匀的抹上蒜蓉辣酱，再浇上一杯酒。一勺糖。蒸锅上汽之后，大火蒸五分钟。出锅。蒜蓉辣酱本身的咸味够了，不需...斑鱼的做法大全，斑鱼怎么做好吃
2024-12-01 18:06:36
提问者: 羊二
1石斑鱼去鳞及内脏洗净。 2在鱼身的两面打上一字刀。 3在盘中垫上些葱段和姜片。 4放入石斑鱼，淋一些白酒。 5放入蒸锅中。 6盖盖旺火上汽蒸13分钟。 7将葱姜和胡萝卜切成细丝。 8蒸好的鱼去掉汤汁。 9撒上葱姜丝和胡萝卜丝。 10浇上热油和蒸鱼豉油即可。为什么石斑鱼比一般的鱼贵
2024-12-01 08:54:35
提问者: 蛙语鲜
石鳞鳗在炼金可以使用 40磅的石斑鱼纯粹就是观赏价值，可以装备在副手炫耀。比较这样的大鱼掉到的几率很低的，就像打装备打蓝色的装备几率很低。所以可以收藏起来做炫耀的。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。