用料：鸡翅；鸡翅腌料一袋；炸鸡裹粉一袋；油
肯德基炸鸡翅的做法
1、用鸡翅腌料将鸡翅腌制4-8小时，也可以第一天晚上腌好，密封在冰箱冷藏，第二天取出炸。
2、第一次裹粉：取一个盆将干的炸鸡裹粉放在盆里。将腌好的鸡翅取出，甩掉多余的水，放在裹粉中。用裹粉盖住鸡翅，从底部翻起鸡翅，用手按压，这样按压7次。
3、取一盆清水，将按压好的鸡翅抖掉多余的粉，侵到清水中3秒钟，拿出放在刚刚的面盆里
4、第二次裹粉：再次按+搓粉，7次，这时里面已经起鳞片了
5、仔细看这步【抖粉】：两次裹粉过后，将鸡翅放在笊篱中，上下掂起，抖掉多余的粉。看见麟片没有？
6、下油锅，油烧成侧面看有小圈圈的时候就可以了。还有一个方法，把一块麟揪下来放到油锅里，冒花就可以下锅了。下锅以后成型了换中小火，炸到金黄就可以出锅咯！
20210311
肯德基香辣鸡腿堡多少钱一个 
2024-05-14 21:25:36
提问者: ?白白?
现在涨价了14元一个肯德基的炸鸡腿多少钱一个吖。。
2024-05-14 21:29:41
提问者: 粉红玫瑰
7块5吧 原味鸡想问问肯德鸡炸鸡腿外面裹的是什么？
2024-05-14 10:21:53
提问者: 猴赛雷
用的面粉，其他的什么也不用放，重点在于手法，鳞片是裹面时裹出来的。1、裹面前先放在水里侵湿，然后沥干否则裹面不均匀。2、裹面时把鸡腿放在面里，十指捏紧两头一个方向用力翻滚揉压几次，面要多。3、鸡腿放入水里湿一下，放进去马上就拿出来，你看面变成糊的就行。4、拿出来沥干水份，再放面里重复上面的方法，直到出来鳞片就行了，一般的都重复十来次。5、裹面完了的要马上炸，要不就炸不出鳞片了，油炸温度控制在160...肯德基奥尔良鸡腿堡多少钱
2024-05-14 18:52:49
提问者: 蜡笔没有小新
苏州地区：单卖14.5/个 周一至周五11：00-14：00 节假日除外 新奥尔良烤鸡腿堡+烤翅+中可=17.5元肯德基的劲脆鸡腿堡的套餐里面都有什么？跪求！！！那么多少钱呢？
2024-05-14 10:42:33
提问者: 黄山松子
中午15元经济午餐，有鸡腿堡，中可乐，一对辣翅。非中午时段此套餐按原价收23.5元肯德基炸鸡披萨什么时候上市
2024-05-14 07:46:49
提问者: 追
已经上市了在家如何制作肯德基停售的炸鸡披萨呢？
2024-05-14 21:09:27
提问者: 娜儿
炸鸡大家最优印象的就是肯德基了，kfc那可是相当的招人喜欢，去年kfc肯德基上线的炸鸡披萨，当时可是掀起了一股不小的炸鸡风，凭借新奇和谐的搭配博得吃货们的一致好评。没过2个月，很快这款炸鸡披萨就消失了，不知道是不是抢了炸鸡单点的销售额？现在在肯德基或者麦当劳都已经吃不到炸鸡披萨了，炸鸡披萨就是把炸鸡用披萨包裹起来，是如何做到的这个吃瓜群众真的弄不明白。今近日，有一位吃货网友就在家里发明了炸鸡披萨的...kfc劲脆鸡腿堡怎么做
2024-05-14 11:01:14
提问者: 火锅张
准备：鸡腿肉2块，汉堡坯3个，生菜适量调料：沙拉酱，番茄酱腌料：辣椒粉，白糖、盐、料酒、酱油、耗油1.将鸡腿肉去骨去皮用辣椒粉、白糖、盐等调料腌制入味。2.准备两个大盆和一个筛子，其中一个大盆装满水，另一个将面粉和淀粉混合均匀备用。3.取出腌好的鸡肉放入混合的面粉中，裹上面粉。4.放入水中，水量以没过鸡肉为准，浸泡3秒左右（完全浸湿）即可沥水。5.继续裹上面粉，同时双手如图交叉使鸡肉裹上更多的面粉...肯德基原味鸡块的做法
2024-05-14 18:29:20
提问者: Promべ
材料鸡块、盐、胡椒面，花椒粉，五香粉、淀粉做法：一、先在鸡块上划个井字形刀，好让肉入味和易熟，再用盐、胡椒面，花椒粉，五香粉淀粉腌制几小时。二、开炸时炸箱预热。一只鸡蛋和面粉调成糊状，抹在鸡块全身，再沾些干面粉，拍落多余的，放到炸箱炸。初次炸时温度不要太高，大概250--300f炸至浅黄色，炸时要勤翻鸡块，好让鸡块炸得均匀。炸好捞上十几分钟左右，再调大点温度翻炸，350--400f，炸至金黄色，捞...肯德基的鸡块是怎么做的?
2024-05-14 13:36:48
提问者: 庾先生的小仙女?
需要提前准备好的材料包括：鸡腿 2个、淀粉 适量、面粉 适量、盐 1勺、黑胡椒 1勺、酱油 3勺、蒜蓉 适量、鸡蛋液 适量。1、第一步把准备好的鸡腿去骨，切块小块。2、切成小块后加入黑胡椒，盐，酱油，蒜蓉，抓匀，腌制20到30分钟。3、将腌制好的鸡块沾满淀粉和面粉，放一旁备用。4、锅内放油加热，放入鸡块，炸至金黄。5、炸金黄后捞出控油，这样就已经做好了。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。